Restaurant
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Rapallo, 16035, Italie - H-G5984

Il Salotto Atelier Gourmet

4.3
(104 avis)

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Le mot du partenaire

Il Salotto Atelier Gourmet à Rapallo, en Italie, présente la vision culinaire raffinée du Chef Exécutif Luca Mastromattei. Originaire de Pescara, le Chef Mastromattei a perfectionné son expertise en préparation de poisson au sein du restaurant familial avant d'affiner son art à travers la France, l'Espagne et le Royaume-Uni, en collaborant avec des chefs étoilés au Michelin et en lançant son propre établissement reconnu par le Michelin. La localisation du lieu au sein de l'Hôtel Rosabianca offre des vues imprenables sur le Golfe de Tigullio, alliant hospitalité essentielle et élégance naturelle de la côte ligurienne. Le menu méditerranéen du restaurant met l'accent sur les fruits de mer, mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison issus de la Ligurie. La cuisine du Chef Mastromattei équilibre tradition et créativité moderne, s’exprimant à travers des plats précis et subtils qui soulignent la qualité des ingrédients plutôt que la présentation élaborée. Parmi les offres signatures, on trouve des plats de fruits de mer liguriens inventifs, des pains et des confitures faits maison, ainsi que des cocktails soigneusement élaborés, tous conçus pour compléter le cadre côtier. Au sein du boutique hôtel, l'atmosphère d'Il Salotto est tranquille et élégante, avec un décor minimaliste qui améliore une expérience de dining sereine encadrée par des vues sur la mer. Le concept global embrasse la simplicité et le respect pour l'héritage culinaire de la région.

Les caractéristiques

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Planification d'événements en Italie, avec Naboo France

En tant qu'Ewan, chargé de compte, je suis ravi de vous assurer que chez Naboo, notre approche de l'événementiel se distingue par notre présence locale consolidée. Bien que ce lieu soit situé en Italie, notre équipe dévouée ici en France est prête à vous accompagner à chaque étape du processus. Nous avons établi un réseau local robuste, vous garantissant une sélection de prestataires et de lieux de qualité. Grâce à notre capacité à sourcer globalement, nous mettons à votre disposition des milliers de choix, tout en vous offrant un levier de négociation puissant et une coordination de bout en bout. Cette expertise nous permet de réduire les risques et d'assurer un alignement parfait entre toutes les parties prenantes, vous garantissant ainsi un événement sans accroc.

Smiling man with brown hair and a grey sweater, representing the Naboo team.

Questions fréquemment posées

Il Salotto Atelier Gourmet est un espace événementiel unique situé en Italie, alliant design moderne et ambiance chaleureuse. Cet atelier propose des espaces modulables, adaptés à divers types d'événements d'entreprise, allant des réunions aux dîners privés, le tout dans une atmosphère inspirante.

Il Salotto Atelier Gourmet est facilement accessible par les transports en commun, avec plusieurs arrêts de bus et stations de métro à proximité. De plus, il dispose d'un parking pour les voitures, ce qui le rend pratique pour les invités venant de l'extérieur de la ville.

Il Salotto Atelier Gourmet peut accueillir jusqu'à 100 personnes, ce qui en fait un choix idéal pour des conférences, des ateliers ou des réceptions. L'espace peut être configuré pour répondre aux besoins spécifiques de chaque événement, que ce soit en style banquet ou en disposition théâtrale.

Il Salotto Atelier Gourmet offre diverses commodités pour les entreprises, telles que des solutions audiovisuelles, un Wi-Fi haut débit et un équipement de présentation. De plus, un service de traiteur est proposé, permettant aux organisateurs de personnaliser les menus selon les besoins de leur événement.

Pour réserver un espace à Il Salotto Atelier Gourmet, il suffit de visiter leur site web ou de les contacter directement par téléphone ou par email. Les demandes de réservation sont traitées rapidement, et l'équipe est disponible pour discuter des détails spécifiques et des options personnalisées pour votre événement.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

97 €

HT/

pers