Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Genova, 16123, Italië - H-G5867

Trattoria Rosmarino

4.4
(2726 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Trattoria Rosmarino, opgericht in 2010 in het stadscentrum van Genua, serveert verfijnde Ligurische keuken die een balans vormt tussen traditie en moderne innovatie. De keuken, geleid door een bekwame chef en team, legt de nadruk op verse, seizoensgebonden ingrediënten van lokale producenten en kleine boeren. Deze inzet ondersteunt de biodiversiteit volgens de principes van Slow Food. Het menu verandert regelmatig om de versheid van de producten te tonen, met huisgebakken broden, focaccia's, pasta's, desserts en gelato's die vakmanschap demonstreren. Signatuurgerechten zijn onder andere Lasagna Rosmarino en Baccalà Brandacujun (gezouten kabeljauw met aardappelen), naast Ligurische klassiekers zoals Trofie al Pesto, Pansoti, Cappon Magro, Bonèt, en Borage Gnocchi met Cacio. De wijnkaart van de trattoria koppelt lokale labels aan gevestigde klassiekers, wat de authentieke eetervaring versterkt. De intieme eetruimte roept de sfeer op van een Parijse bistro met zitplaatsen binnen en buiten, waarbij sommige tafels uitzicht bieden op het levendige stadsbeeld van Piazza De Ferrari. Trattoria Rosmarino is lid van de Slow Food Alliance of Chefs en heeft een Bib Gourmand-onderscheiding voor kwaliteit en waarde.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Cappon Magro

Cappon Magro

Pappardelle with Shellfish Sauce and Artichokes

Pappardelle with Shellfish Sauce and Artichokes

Ombrina with Pumpkin Cream and Black Cabbage

Ombrina with Pumpkin Cream and Black Cabbage

Bonèt (dessert)

Bonèt (dessert)

Cover charge, bread and service

Cover charge, bread and service

Includes bread, focaccia, pasta, ice cream made in-house
Water

Water

Horeca

Italiaans

Italiaans

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale ondersteuning voor uw Italiaanse evenementen

Als accountmanager bij Naboo in Nederland ben ik er om u te ondersteunen bij uw zakelijke evenementen. We hebben een sterk lokaal team dat zich richt op het bieden van uitstekende service aan onze klanten, met toegang tot duizenden locaties en leveranciers, inclusief die in Italië. Trattoria Rosmarino is slechts één voorbeeld van de hoge kwaliteit die we kunnen bieden. Ons uitgebreide netwerk stelt ons in staat om snel te reageren en te onderhandelen, waardoor u voordelen geniet in elke fase van uw project. Met een end-to-end coördinatie en risicobeperking zorgen we voor een naadloze uitvoering die aansluit bij uw zakelijke doelen. Onze focus ligt op stakeholder-alignment, zodat u verzekerd bent van een succesvolle samenwerking.

Lokale ondersteuning voor uw Italiaanse evenementen

Veelgestelde vragen

Trattoria Rosmarino biedt ruimte voor groepen van verschillende groottes, tot maximaal 80 personen. Dit maakt het een uitgelezen locatie voor vergaderingen, presentaties en bedrijfsdiners, waarbij een warme en professionele sfeer gegarandeerd is.

Trattoria Rosmarino is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Gelegen in het hart van Italië, zijn er ook voldoende parkeermogelijkheden in de buurt, wat het voor zakelijke gasten makkelijk maakt om de locatie te bereiken.

Bij Trattoria Rosmarino zijn er diverse faciliteiten beschikbaar, waaronder gratis Wi-Fi en audio-visuele apparatuur. Daarnaast kan er catering op maat worden verzorgd, zodat u een compleet verzorgd evenement kunt organiseren.

Het boekingsproces bij Trattoria Rosmarino is eenvoudig en transparant. U kunt direct contact opnemen via de website of telefonisch om uw wensen te bespreken en een reservering te maken.

Ja, Trattoria Rosmarino biedt speciale arrangementen voor zakelijke bijeenkomsten, waaronder op maat gemaakte menu's en drankarrangementen. Dit stelt u in staat om een unieke ervaring te creëren die aansluit bij uw bedrijfsdoelen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

40 €

EXCL BTW/

persoon