La Capitainerie, Château de Chantilly

Situato nel cuore del Castello, sotto le volte bianche delle antiche cucine di François Vatel, il maître d’hôtel del Grand Condé, si trova il nuovo ristorante La Capitainerie. Questo luogo è un omaggio vibrante non solo alla storia del Castello, ma anche ai celebri maître d’hôtel e cuochi che si sono succeduti nel tempo, da François Vatel a Nicolas Méot. L'arredamento è una miscela sottile di eleganza e tradizione. Il nostro ristorante occupa l’antica cucina di Vatel, con i suoi focolari e il camino d’epoca. Approfittate di una vista eccezionale sui giardini alla francese di Le Nôtre, con un accesso privilegiato al museo Condé e alle Grandi Scuderie. Quattro spazi privati modulabili sono disponibili per eventi su misura in un contesto storico unico. La Capitainerie offre un servizio di eventi completo per compleanni, matrimoni, serate aziendali o balli. I nostri spazi modulabili si adattano alle vostre esigenze, con animazioni e attività personalizzate (team building, DJ, orchestra, fotografo, karaoke, casinò…) e una rete di fornitori partner. Preventivo personalizzato e configurazione degli spazi secondo i vostri desideri.