Lazzarella

Con sede a Erp, Lazzarella porta la ristorazione italiana mobile a eventi, comprese feste aziendali e festival. I suoi chef cucinano sul posto utilizzando forni a legna mobili. L'artigianato napoletano, il proprio lievito madre Licoli e ingredienti freschi sono al centro del suo approccio. Gli ospiti possono gustare pizze napoletane appena sfornate, pasta preparata dal vivo, o una combinazione di entrambi. Antipasti, dolci italiani e un'opzione buffet completano l'offerta di catering. La pizza può essere servita a fette per la condivisione, mentre la pasta può anche essere presentata da una forma di Parmigiano. Lazzarella offre anche laboratori pratici di pizza e pasta. Questi possono svolgersi presso la sede scelta da un gruppo, con laboratori di pizza offerti anche presso la sua scuola di pizza a Erp.