Le Paddock

Il Paddock è un ristorante di alta gamma situato al 168 Route de Cannes, all'interno del Centro Equestre di Grasse. Aperto nel settembre 2018, occupa un terreno distintivo di 5,6 ettari incastonato tra le colline tra i pini, offrendo un'atmosfera sia chic che informale. Il luogo comprende una grande terrazza ideale per eventi e incontri conviviali. La cucina del Paddock si concentra su una gastronomia tradizionale e raffinata, ponendo l'accento su ingredienti freschi, locali e sul cambiamento stagionale del menù. Il menù evidenzia i sapori del territorio e piatti di qualità, con una selezione di antipasti, piatti principali, dessert, formaggi, gelati e cocktail. Una specialità della casa è il manzo stagionato in una cantina di maturazione dedicata. Il Paddock funge anche da luogo versatile per eventi, ospitando occasioni private come compleanni, ricevimenti, matrimoni, seminari e addii al celibato. Il ristorante organizza serate a tema con musica e intrattenimenti, comprese serate DJ, salsa, karaoke, serate gitane e spettacoli di musica varia, rafforzando la sua atmosfera dinamica e accogliente.