Meliá María Pita

Coffee Break Dulce Selección de cafés, tés e infusiones Leche entera, desnatada y de soja Agua mineral con y sin gas Agua saborizada Zumo de naranja natural 2 mini croissantes + cookie de avena

Menú de empresa 2

• Tartar de salmón con algas, langostino, sésamo y soja

• Lasañaboloñesa

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• Carrilleras de cerdo en salsa de cerveza y cremoso de patata

• Merluza a la gallega

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• Brownie de chocolate con helado

• Ensalada de frutas de temporada

• Cerveza, refrescos, agua mineral, café

• Vino blanco (D.O. Rías Baixas)

• Vino tinto (D.O. Rioja)

Coffee Break Dulce Selección de cafés, tés e infusiones Leche entera, desnatada y de soja Agua mineral con y sin gas Agua saborizada Zumo de naranja natural 2 mini croissantes + cookie de avena

Menú de empresa 1

• Ensalada de rulo de cabra, cecina de león y vinagreta de frutos rojos

• Crema de calabaza con crujiente de calabaza, pipa y queso feta

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• Aguja de cerdo estofada sobre cremoso de patata de ajo confitado y setas del bosque

• Lomo de bacalao con pisto manchego y toque picante

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• Tarta de Santiago con helado

• Ensalada de frutas de temporada

• Cerveza, refrescos, agua mineral, café

• Vino blanco (D.O. Ribeiro)

• Vino Tinto (D.O. Rioja)

BOCADITOS FRÍOS

∙ Empanada de nuestro Obrador

∙ Bombón de foie

∙ Pan de cristal con tomate raf y jamón ibérico

∙ Brioche de salmón ahumado con queso crema y rúcula

∙ Tartar de salmón con algas, sésamo y soja

∙ Crema de calabaza fría

BOCADITOS CALIENTES

∙ Mini hamburguesa de ternera con salsa de encurtidos

∙ Bao de zorza con salsa kimcky

∙ Aguja estofada sobre cremoso de patata

∙ Croquetas de marisco

∙ Cucharada de pulpo sobre cremoso de patata

∙ Crujiente de langostino con mayonesa de soja

MOMENTO DULCE

∙ Surtido de mini pastelitos

∙ Vasitos de fruta

• Pedacitos de tarta de queso de La Viña

BEBIDAS

∙ Vino Blanco (D.O. Ribeiro)

∙ Vino Tinto Crianza (D.O. Rioja)

∙ Cerveza

∙ Refrescos y agua mineral