Metzi

Metzi è un ristorante a São Paulo che fonde l'autentica cucina messicana con ingredienti tradizionali brasiliani. Fondato dagli chef Luana Sabino, che ha esperienza in rinomati ristoranti di São Paulo come Arturito e Tuju, e Eduardo Nava Ortiz, nativo di Oaxaca con oltre un decennio di esperienza culinaria, Metzi offre un'unica fusione di sapori. Il menu mette in evidenza prodotti brasiliani stagionali e locali, riflettendo la dedizione del ristorante alla sostenibilità e al rispetto per la stagionalità degli ingredienti. Presenta una selezione prix fixe che cambia quotidianamente, incoraggiando tutti i commensali a condividere lo stesso menu per un'esperienza coesa. Metzi offre un concetto di ristorazione raffinato in cui sapore, cultura e innovazione sono attentamente combinati. L'intera esperienza è progettata per creare una connessione emotiva attraverso una fusione armoniosa delle tradizioni culinarie messicane e brasiliane.