Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Caen, 14000, Frankrijk - H-D4463

À Contre Sens

4.8
(611 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

A Contre Sens, een hedendaags creatief restaurant op de Presqu’île in Caen, presenteert "een keuken van zinnen." Opgericht in 2009, bekroond met een Michelinster in 2012 en ontving de Médaille du Mérite Agricole; na een tijdelijke sluiting in 2023 heropende het in februari 2025 op 37 Quai François Mitterrand. De keuken combineert moderne technieken met verwijzingen naar lokale producenten en terroir. De eetzaal biedt een warme, genereuze sfeer en is vernieuwd. De keuken wordt beschreven als "een keuken in beweging" die steunt op de intuïtie van de chef, seizoensgebondenheid en verfijning; het aanbod omvat à la carte opties en speciale seizoensgebonden bereidingen. Anthony Caillot heeft het opgericht; zijn pad omvat vormende jaren bij Le Chabichou (Courchevel), bediening bij L’Elysée en een lange periode bij de Royal Barrière de Deauville met mentor Éric Provost. Specialiteiten zijn onder andere eendenlever van Ferme de la Houssaye; Nage de Lotte et de Saint‑Jacques (monkfish en sint-jakobsschelpen) met venkel en shiitake; hooi-gepochte poularde van M. Lavigne met kastanje en vintage groenten; geroosterde pigeonneau de l’ami François met pommeau jus; geschaafde verse Melanosporum-truffel; en multi-gang Intuition proeverijen.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Intuition 3-course + 1 glass wine – 2 persons

Intuition 3-course + 1 glass wine – 2 persons

tasting menu — Three-course Intuition lunch for two with one glass of wine per person (gift card product)
Intuition 3-course – lunch (gift card) – 2 persons

Intuition 3-course – lunch (gift card) – 2 persons

tasting menu — Three-course Intuition lunch package for two people, excluding drinks (gift card product)
Intuition 5-course – 2 glasses of wine – 2 persons

Intuition 5-course – 2 glasses of wine – 2 persons

tasting menu — Five-course Intuition menu with two glasses of wine for two people (gift card product)
Intuition 7-course – 2 glasses of wine – 2 persons

Intuition 7-course – 2 glasses of wine – 2 persons

tasting menu — Seven-course Intuition menu with two glasses of wine for two people (gift card product)
Intuition 7-course – 5 glasses of wine – 2 persons

Intuition 7-course – 5 glasses of wine – 2 persons

tasting menu — Seven-course Intuition menu with five glasses of wine for two people (gift card product)
Intuition 7-course – 3 glasses of wine – 2 persons

Intuition 7-course – 3 glasses of wine – 2 persons

tasting menu — Seven-course Intuition menu with three glasses of wine for two people (gift card product)
Takeaway – Le menu des Amoureux

Takeaway – Le menu des Amoureux

takeaway — Takeaway seasonal menu (listed in the restaurant's to-go offerings)
Reservation deposit (Arrhes Réservation)

Reservation deposit (Arrhes Réservation)

deposit — Listed product for reservation deposit

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Fine dining

Fine dining

Veelgestelde vragen

Optimaliseer uw zakelijke evenementen in Frankrijk

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik hoe belangrijk lokale aanwezigheid is. Ons team is direct verbonden met duizenden leveranciers en locaties, waaronder À Contre Sens in Frankrijk. Dit stelt ons in staat om resultaten te leveren die verder gaan dan alleen de basis. Met lokale support in Nederland kunnen we snel対応 reageren op uw behoeften, met een hoogwaardige shortlist die is afgestemd op uw doelen. Onze wereldwijde sourcing biedt toegang tot de beste locaties in Frankrijk, wat ons een stevig onderhandelingsvoordeel geeft. Wij zorgen voor end-to-end coördinatie en beheersing van risico's, zodat u zich kunt concentreren op de samenwerking met stakeholders. Uw succes is onze prioriteit.

Optimaliseer uw zakelijke evenementen in Frankrijk

Veelgestelde vragen

À Contre Sens beschikt over moderne vergaderzalen die zijn uitgerust met audiovisuele technologie en snelle internetverbindingen. Daarnaast zijn er ontspanningsruimtes en cateringdiensten beschikbaar, zodat uw zakelijke evenementen soepel kunnen verlopen.

À Contre Sens is goed bereikbaar met de auto en ligt vlakbij de snelwegen die Frankrijk doorkruisen. Voor degenen die met het openbaar vervoer reizen, zijn er trein- en busverbindingen vanuit grote steden in Frankrijk en Nederland.

De vergaderzalen in À Contre Sens kunnen tot 100 personen accommoderen, afhankelijk van de opstelling. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel kleinere vergaderingen als grotere conferenties.

À Contre Sens heeft een uitstekende zakelijke infrastructuur met gratis Wi-Fi, projectoren en whiteboards in alle vergaderzalen. Bovendien zijn er schrijfmaterialen beschikbaar en kan er technische ondersteuning worden ingeschakeld indien nodig.

Het boekingsproces bij À Contre Sens is eenvoudig en efficiënt. U kunt online een evenement aanvragen via de website of contact opnemen met het team voor specifieke wensen. Een vertegenwoordiger zal u helpen met details en bevestigingen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon