Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Ajaccio, 20000, Frankrijk - H-D4940

A Nepita

4.8
(796 Reviews)

18 maximaal

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Een NEPITA is een marktorientated restaurant in Ajaccio, Corsica, dat verfijnde recepten presenteert rond verse, lokale ingrediënten en seizoensgebonden producten. De naam verwijst naar het wilde marjoraan van de maquis en benadrukt de focus op aromatische, regionale smaken. Het restaurant is erkend door nationale gidsen, waaronder een vermelding in de Michelin-gids en aandacht van Gault & Millau, en herinterpreteert de Corsicaanse tradities met lichtheid en moderne accenten. De onderscheidingskenmerken liggen in een marktorientated, farm-to-table benadering. De eetzaal is klein, charmant en gezellig, gelegen in een rustige buurt op enkele honderden meters van de zee, met warme, attente service. Het interieur is intiem en goed onderhouden, geschikt voor koppels, gezinnen of kleine groepen. De keuken biedt dagelijks wisselende menu's en een vast lunchmenu, waarbij de meeste gerechten in-house worden bereid van zorgvuldig geselecteerde lokale producten. De keuken is regionaal gericht en maakt gebruik van hedendaagse technieken. De Britse chef-kok Simon Andrews, voormalig van de Palm Beach in Ajaccio waar hij in 2010 zijn eerste Michelinster verwierf, leidt de keuken en haalt zijn inspiratie vooral uit Mediterraan vis, octopus en schelpvissen. Hij werkt samen met zijn vrouw Roberta, die de service managed en advies geeft over wijnpariingen van een geselecteerde Corsicaanse lijst. Specialiteiten zijn onder andere kreeft ravioli, risotto met porcini room, gegrilde octopus met aardappelpuree en vuletta, een panache van lokale vis, krab raviole en een huisstijl Snickers dessert.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Dish of the Day

Dish of the Day

Daily main course available at lunchtime.
Lunch formula - Starter, Main, Dessert

Lunch formula - Starter, Main, Dessert

prix fixe — Midday set menu offering three courses.
Lunch formula - Two courses (Starter+Main or Main+Dessert)

Lunch formula - Two courses (Starter+Main or Main+Dessert)

prix fixe — Midday two-course option.

Horeca

Mediterraans

Mediterraans

Zeevruchten

Zeevruchten

Veelgestelde vragen

Lokale Kracht in Frankrijk voor Nederlandse Planners

Als accountmanager bij Naboo begrijp ik de unieke uitdagingen die zakelijke planners tegenkomen. Daarom ben ik trots te kunnen zeggen dat we lokaal actief zijn in Nederland, met een sterk netwerk aan partners en leveranciers, inclusief in Frankrijk. Ons lokale team kent de markt en is er om u te ondersteunen bij het selecteren van de beste opties voor uw evenementen. Met duizenden zorgvuldig geselecteerde locaties, zoals A Nepita, garanderen we snelheid en kwaliteit in onze shortlist. Door ons wereldwijde sourcing-model combineren we lokale expertise met internationale bereikbaarheid. Dit stelt ons in staat om uw belangen te beschermen, risico's te minimaliseren en te zorgen voor stakeholder-alignment. We zijn uw betrouwbare partner voor succes.

Lokale Kracht in Frankrijk voor Nederlandse Planners

Veelgestelde vragen

A Nepita biedt moderne vergaderzalen, uitgerust met audiovisuele technologie en snelle internetverbindingen. Daarnaast zijn er cateringopties beschikbaar en ruimte voor netwerkevenementen, wat ideaal is voor zakelijke bijeenkomsten.

A Nepita is gemakkelijk bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer, gelegen nabij belangrijke snelwegen en treinverbindingen. Er is voldoende parkeergelegenheid beschikbaar voor gasten die met de auto komen.

A Nepita kan tot 200 personen ontvangen voor conferenties en seminars, met flexibele zaalindelingen. Dit maakt het een geschikte locatie voor zowel kleine als grotere zakelijke evenementen.

A Nepita beschikt over een hoogwaardige zakelijke infrastructuur, inclusief snelle Wi-Fi, projectoren en videoconferentiefaciliteiten. De ruimtes zijn ontworpen om tevredenheid en efficiëntie te waarborgen voor alle zakelijke bijeenkomsten.

Het boekingsproces voor A Nepita is eenvoudig en overzichtelijk. U kunt rechtstreeks contact opnemen via de website of telefonisch om beschikbaarheid te controleren en uw evenement te plannen, met ondersteuning van ons ervaren team.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

85 €

EXCL BTW/

persoon