Restaurant
HERSTELLING
Toegang

København, 1153, Denemarken - H-E1734

Aamanns 1921

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Aamanns 1921 is een door Michelin geselecteerd restaurant in Kopenhagen. De keuken legt de nadruk op het vakmanschap van de chef, waarbij alle componenten vanaf nul worden gemaakt en biologische, seizoensgebonden ingrediënten worden gebruikt, met aandacht voor groenten en verrassende smaakcombinaties. 's Avonds biedt het restaurant een gefocuste proeverij-ervaring. De eetkamer is geïnspireerd op een moderne kerkzaal, met hoge plafonds en handgemaakte messing kroonluchters. Licht modern houten meubilair met kern-leer kussens, beneden zitplaatsen met kunst en een open keuken, en opmerkelijk goede akoestiek completeren de setting. De kookkunst richt zich tijdens de lunch op moderne smørrebrød en in de avond op hedendaagse herinterpretaties van klassieke Deense gerechten, waarbij traditionele technieken een moderne twist krijgen. Specialiteiten zijn onder andere traditionele en moderne smørrebrød, een acht-gangen diner menu uit 1921 en de krebinet met cantharellen en klassieke velouté. Het menu biedt ook koud-gerookte Hiddenfjord zalm smørrebrød, een grote selectie huisgemaakte snaps infusies (Aamanns Snaps), cocktails, zorgvuldig geselecteerde lokale speciaalbieren van brouwerijen zoals Herslev en Mikkeller, en natuurlijke of ongezwavelde wijnen met passende combinaties voor het diner menu.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Water (still or sparkling)

Water (still or sparkling)

Bottled water with or without carbonation, charged per person.
Wine pairing for evening menu (four glasses)

Wine pairing for evening menu (four glasses)

wine pairing — Four-glass wine pairing accompanying the 1921 evening menu.
1921 evening menu (8-course)

1921 evening menu (8-course)

tasting menu — 8-course evening menu; whole table must choose; some dishes served to share.
Lunch menu (choose two smørrebrød and a cheese or dessert)

Lunch menu (choose two smørrebrød and a cheese or dessert)

set menu — Lunch menu: choose two open sandwiches and a cheese or dessert.
Group full experience (group package)

Group full experience (group package)

forfait — Full experience for groups includes bubbles, evening menu, wine pairing, coffee/tea and water; available by pre-order.

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Europees

Europees

Veelgestelde vragen

Lokale Kracht in Denemarken en Nederland

Als accountmanager bij Naboo ben ik trots op onze lokale aanwezigheid in Nederland, waar we direct samenwerken met bedrijven om hun evenementen te optimaliseren. Bij Aamanns 1921 in Denemarken bieden wij de voordelen van een lokaal team dat de nuances van jouw wensen begrijpt. Ons netwerk en onze support zorgen ervoor dat je altijd centraal staat. Wij kunnen duizenden locaties en leveranciers in Denemarken voor je inschakelen, zodat je profiteert van snelheid, onderhandelingsvoordeel en een krachtige shortlist. Met Naboo in Nederland haal je kwaliteit in huis, en onze end-to-end coördinatie garandeert risicobeperking en stakeholder-alignment. Laat ons jouw zakelijke doelen samen verwezenlijken!

Lokale Kracht in Denemarken en Nederland

Veelgestelde vragen

Aamanns 1921 beschikt over diverse vergaderzalen die zijn uitgerust met moderne audio- en videoapparatuur. De zalen zijn perfect voor zowel kleine als grotere groepen, en bieden een inspirerende omgeving voor zakelijke bijeenkomsten.

Aamanns 1921 is centraal gelegen en goed bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als de auto. Er zijn diverse parkeermogelijkheden in de nabijheid, waardoor een bezoek voor zakelijke evenementen zeer praktisch is.

De vergaderzalen in Aamanns 1921 kunnen variëren in capaciteit, met ruimtes voor intieme bijeenkomsten tot grotere evenementen voor maximaal 100 personen. Dit maakt het mogelijk om verschillende soorten zakelijke evenementen te faciliteren.

Bij Aamanns 1921 is er uitstekende zakelijke infrastructuur beschikbaar, waaronder snelle Wi-Fi, audiovisuele ondersteuning en cateringdiensten. Dit zorgt ervoor dat zakelijke evenementen soepel kunnen verlopen en dat alle deelnemers optimaal zijn uitgerust.

Het boekingsproces voor Aamanns 1921 is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct contact opnemen via de website voor beschikbaarheid, offerte en eventuele speciale wensen, zodat uw zakelijke evenement perfect kan worden georganiseerd.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

511 kr

EXCL BTW/

persoon