Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Jarandilla de la Vera, 10450, Spanje - H-G7386

Al Norte

4.7
(863 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Al Norte, gelegen in Jarandilla de la Vera, Spanje, is een Michelin-erkenning restaurant dat gespecialiseerd is in hedendaagse fusionkeuken. Eigendom van Ruth Vicente Borreguero, put het etablissement uit haar wereldwijde reizen om gerechten te verrijken met diverse smaken en technieken. De keuken functioneert als een open ruimte waar creativiteit, passie en zorg samenkomen, en de slow food filosofie van het waarderen van elk detail belichaamt. De setting van het restaurant heeft een warme en persoonlijke sfeer, versterkt door originele schilderijen van Ruth en haar dichtste kring, wat gasten een uitnodigende en authentieke omgeving biedt. Muziek, samengesteld uit verschillende genres, draagt bij aan een verwelkomende en levendige ambiance. Onder leiding van Chef Victor omvat het menu van Al Norte hoogtepunten zoals de uiensoep van de chef, linzen met garnalen en groenten, en lam met gedroogd fruit en couscous. Andere specialiteiten zijn tomatenfrans toast met gerookte sardine, tiger mossel kroketten, zeewolf marinera en kip taco's met passievrucht saus. Deze combinatie van inventieve keuken, oprechte service en culturele invloeden definiëren de onderscheidende eetervaring bij Al Norte.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
Restauratie beschikbaar
Crema de cebolla del chef Victor

Crema de cebolla del chef Victor

Buñuelos de mejillón tigre

Buñuelos de mejillón tigre

Torrija de tomate con sardina ahumada

Torrija de tomate con sardina ahumada

Lentejas con langostinos y verduras

Lentejas con langostinos y verduras

Calabaza otoñal

Calabaza otoñal

Brioche de manitas (picante)

Brioche de manitas (picante)

Chipirones salteados

Chipirones salteados

Raviolis de calabacín con pesto de anarcardos

Raviolis de calabacín con pesto de anarcardos

Alcachofa con papada

Alcachofa con papada

Merluza a la marinera

Merluza a la marinera

Tacacho de solomillo de ternera

Tacacho de solomillo de ternera

Pato en confit

Pato en confit

Cordero con frutos secos y cuscus

Cordero con frutos secos y cuscus

Carrillera de boniato y piña

Carrillera de boniato y piña

Gyozas

Gyozas

Tacos de pollo con salsa de maracuyá (3 units)

Tacos de pollo con salsa de maracuyá (3 units)

Codillo de cerdo al horno

Codillo de cerdo al horno

Samosas

Samosas

Yogurt y violetas

Yogurt y violetas

Pan bao

Pan bao

per unit
Crepe Suzette

Crepe Suzette

Tarta de queso

Tarta de queso

Vía de la Plata Brut Nature (sparkling)

Vía de la Plata Brut Nature (sparkling)

wine
Brioche al mascarpone

Brioche al mascarpone

Gramona La Cuvée Brut (D.O. Corpinnat) (sparkling)

Gramona La Cuvée Brut (D.O. Corpinnat) (sparkling)

wine
Roger Goulart Brut Nature Reserva (sparkling)

Roger Goulart Brut Nature Reserva (sparkling)

wine
Champagne Veuve Clicquot

Champagne Veuve Clicquot

wine
Buche Valle Del Raposo (red wine)

Buche Valle Del Raposo (red wine)

wine — By the glass 3€
Pentateuco Basic 2020 (red wine)

Pentateuco Basic 2020 (red wine)

wine
Pétalos del Bierzo (red wine)

Pétalos del Bierzo (red wine)

wine
Antídoto (D.O. Ribera del Duero) (red wine)

Antídoto (D.O. Ribera del Duero) (red wine)

wine
Roda (D.O. La Rioja) (red wine)

Roda (D.O. La Rioja) (red wine)

wine
Sierra Cantabria (D.O. La Rioja) (red wine)

Sierra Cantabria (D.O. La Rioja) (red wine)

wine
La Planta de Arzuaga (D.O. Ribera del Duero) (red wine)

La Planta de Arzuaga (D.O. Ribera del Duero) (red wine)

wine — By the glass 3€
Pago de Capellanes (D.O. Ribera del Duero) (red wine)

Pago de Capellanes (D.O. Ribera del Duero) (red wine)

wine
Artuke (D.O. La Rioja) (red wine)

Artuke (D.O. La Rioja) (red wine)

wine — By the glass 3€

Horeca

Internationaal

Internationaal

Gastronomisch

Gastronomisch

Lokale Aanwezigheid in Spanje en Nederland

Als accountmanager bij Naboo ben ik trots op onze sterke lokale aanwezigheid in Nederland, zelfs wanneer we werken met locaties zoals Al Norte in Spanje. Ons gespecialiseerde team biedt u **directe toegang** tot een uitgebreid netwerk van **kwaliteitsleveranciers**, waardoor we u snel kunnen voorzien van de beste shortlist voor uw zakelijke behoeften. Met onze wereldwijde sourcingstrategieën, inclusief expertise in Spanje, kunnen we de juiste oplossingen **onderhandelen** en coördineren. Dit zorgt voor **snelle doorlooptijden** en vermindert risico’s, terwijl het aligneren van stakeholders soepel verloopt. Vertrouw op de Nederlandse Naboo-website voor lokale support bij elke stap van uw project.

Lokale Aanwezigheid in Spanje en Nederland

Veelgestelde vragen

Al Norte biedt een scala aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder ruime vergaderzalen, high-speed internet en audiovisuele apparatuur. Daarnaast zijn er break-out rooms en een business lounge beschikbaar voor informele bijeenkomsten.

Al Norte is goed bereikbaar vanaf de luchthavens in Spanje. Met directe vluchtverbindingen naar verschillende steden in Spanje en een uitstekende aansluiting op het wegennet, is het voor Nederlandse zakelijke eventplanners eenvoudig om Al Norte te bereiken.

De eventruimtes in Al Norte kunnen een maximale capaciteit van 200 personen aan, perfect voor zowel kleine als grote zakelijke bijeenkomsten. De ruimtes zijn flexibel in te richten, zodat ze passen bij uw specifieke evenement.

Al Norte biedt een uitgebreide zakelijke infrastructuur, waaronder betrouwbare wifi, projectoren en vergaderbenodigdheden. De locatie is ook uitgerust met technische ondersteuning om ervoor te zorgen dat al uw zakelijke presentaties soepel verlopen.

Het boekingsproces voor Al Norte is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct via de website een aanvraag indienen, waarna ons team u snel zal contacteren om de mogelijkheden en voorwaarden te bespreken voor uw zakelijke evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

85 €

EXCL BTW/

persoon