Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Bologna, 40123, Italië - H-G6983

All'Osteria Bottega

4.4
(1467 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

In Osteria Bottega in Bologna wordt verfijnde keuken gecombineerd met de warmte van een traditionele trattoria, wat zorgt voor een authentieke Bolognese sfeer die is gevormd door lokale tradities en gezelligheid. Onder de leiding van Daniele Minarelli, lokaal bekend als "de Oste," omarmt het restaurant een gepassioneerde benadering van dineren. Het menu staat in het teken van de culinaire tradities van Emilia-Romagna en evolueert klassieke recepten door middel van nauwkeurige technieken en seizoensgebonden, hoogwaardig ingrediënten. Gerechten worden vervaardigd met slow food presidia zoals Podere Cadassa culatello, wat zorgt voor echte smaken en versheid, terwijl het menu zich met de seizoenen aanpast. Kenmerkende gerechten benadrukken de specialiteiten van de regio, waaronder Culatello di Maiale Pesante Padano met een rijping van 36 maanden, Parmigiano Reggiano met een rijping van 36 maanden, traditionele handgemaakte pasta’s zoals tagliatelle al ragù alla bolognese en tortelloni met witvlees en tijm, naast tweede gangen zoals Cotoletta di vitello alla Petroniana, Piccione di nido met verschillende kookmethodes, en polpette in ristretto di pomodoro.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Selected salumi plates

Selected salumi plates

Prices vary by type; typical range €28-32 for 2 persons
Tagliatelle al ragù alla bolognese

Tagliatelle al ragù alla bolognese

Piccione di nido

Piccione di nido

Preparation time 20 minutes
Culatello di Maiale Pesante Padano (36 months aged)

Culatello di Maiale Pesante Padano (36 months aged)

Priced per plate, serves 2 people
Polpette in ristretto di pomodoro

Polpette in ristretto di pomodoro

Cotoletta di vitello alla Petroniana

Cotoletta di vitello alla Petroniana

Selection of cheeses

Selection of cheeses

Prices vary according to quantity

Horeca

Internationaal

Internationaal

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

All'Osteria Bottega biedt ruimte voor zowel intieme bijeenkomsten als grotere zakelijke evenementen. De maximale capaciteit is 120 personen, waardoor het een veelzijdige locatie is voor diverse bedrijfsactiviteiten.

All'Osteria Bottega is uitgerust met moderne audiovisuele apparatuur, gratis Wi-Fi en comfortabele zitgelegenheden. Ook zijn er verschillende ruimtes beschikbaar die kunnen worden aangepast aan uw specifieke behoeften, waardoor het ideaal is voor presentaties of vergaderingen.

All'Osteria Bottega is goed bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt op slechts enkele minuten van de belangrijkste snelwegen en er is voldoende parkeergelegenheid in de buurt, wat het toegankelijk maakt voor uw gasten.

Het boekingsproces bij All'Osteria Bottega is eenvoudig en efficiënt. U kunt eenvoudig online een aanvraag indienen via onze website of rechtstreeks contact opnemen met ons team om uw wensen te bespreken en de beschikbaarheid te controleren.

Ja, All'Osteria Bottega biedt uitgebreide cateringopties voor zakelijke evenementen. U kunt kiezen uit verschillende menu's, waaronder traditionele Italiaanse gerechten, afgestemd op de specifieke wensen van uw evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Ontdek onze bestemmingen

TeambuildingRestaurantsHotelsSeminarsConference roomsVergaderruimtesAlle bestemmingen