Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Catania, 95129, Italië - H-G6317
Angiò-Macelleria di Mare
4.8
(295 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Angiò-Macelleria di Mare is een seafoodrestaurant en online winkel gevestigd in Catania, Italië, dat in de Michelin Gids wordt onderscheiden voor zijn innovatieve culinaire benadering. Het is gespecialiseerd in ambachtelijke curatieve zeevruchtencharcuterie, waarbij verse vis en zeevruchten worden omgevormd tot producten die traditioneel voor vlees zijn gereserveerd, zoals inktvis lardo, vis chorizo, tonijnham en lampuga mortadella met inktvis en pistache. Elk van deze specialiteiten heeft een prijs van 16 euro, wat een nauwkeurige focus op de kwaliteit van de ingrediënten en de ambachtelijke productiemethoden weerspiegelt.
Het menu verkent een creatieve fusie van traditionele vleescuratietechnieken met mariene ingrediënten, wat zorgt voor een unieke zeevruchten eetervaring. De filosofie legt de nadruk op een nauwe relatie met de zee en tilde zeevruchten naar een ambachtelijke kunst. De chef en oprichter hebben een reputatie opgebouwd voor deze pionierende zeevruchtencharcuterie, die bijdraagt aan het culinaire landschap van Catania.
Reserveringen kunnen gemakkelijk worden gemaakt via de website van het restaurant, wat zorgt voor eenvoudige toegang tot dit onderscheidende seafood eetconcept.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Lardo di Totano
Artisanal seafood cured meat
Chorizo di Pesce
Artisanal seafood cured meat
Prosciutto di Tonno
Artisanal seafood cured meat
Mortadella di Lampuga, Seppie e Pistacchio
Artisanal seafood cured meat
Horeca
Zeevruchten
Veelgestelde vragen
Angiò-Macelleria di Mare biedt diverse faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder een moderne presentatieruimte, audiovisuele apparatuur en cateringopties met verse zeevruchten. Daarnaast is er volop parkeergelegenheid en zijn er wifi-verbindingen beschikbaar voor alle gasten.
Angiò-Macelleria di Mare is uitstekend bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Het ligt op een korte afstand van de snelwegen en er zijn regelmatig busverbindingen vanuit omliggende steden. Ook is er voldoende parkeerruimte beschikbaar voor bezoekers.
De locatie kan tot wel 150 gasten ontvangen voor zakelijke evenementen. Dit maakt het een ideale plek voor zowel kleine als middelgrote bijeenkomsten, zoals workshops, seminars en netwerk evenementen, met een informele sfeer.
Angiò-Macelleria di Mare beschikt over een goede zakelijke infrastructuur, waaronder stabiele internetverbindingen, moderne vergaderfaciliteiten en flexibele opstellingen. Hierdoor kunnen evenementen efficiënter worden georganiseerd en uitgevoerd.
Het boekingsproces voor Angiò-Macelleria di Mare is eenvoudig. U kunt direct contact opnemen via de website of telefonisch om beschikbaarheid te controleren. Na bevestiging ontvangt u een offerte en details over de voorwaarden, zodat u alles goed kunt plannen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
51 EUR
EXCL BTW