Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Ossana, 38026, Italië - H-G5789
Antica Osteria
4.8
(398 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Antica Osteria, gelegen in het middeleeuwse dorp Ossana in de Alta Val di Sole, Trentino, creëert al meer dan 20 jaar regionale culinaire ervaringen. Het restaurant laat zich inspireren door het omliggende bos en de bergen, waarbij het natuurlijke, lokale en seizoensgebonden ingrediënten gebruikt om vergeten smaken te herontdekken en tegelijkertijd hun voedingsintegriteit te behouden. Chef Luca Dell’Eva leidt de keuken met gerechten die traditie en innovatie combineren, en biedt hoogwaardige grondstoffen doordrenkt met doordachte gastronomische concepten.
De intieme setting strekt zich uit tot La Locanda dei Gentili, een herberg in middeleeuwse stijl met drie zorgvuldig samengestelde kamers, ingericht met hout en smeedijzer om een mystieke, historische sfeer op te roepen. Deze romantische herberg biedt een authentieke en elegante ontsnapping die de warme gastvrijheid van het restaurant aanvult.
De hoogtepunten van het menu van Antica Osteria zijn onder andere Zucca hokkaido met kokosmelk en pompoenmauf, hertentartaar met zwarte knoflookmayonaise en Alpenforel met miso en zure room. Gasten kunnen genieten van 5- en 6-gangen proeverijen, met creatieve combinaties zoals verse pasta met Iberisch varkensvlees, peper en hazelnoot, en Noorse wilde heilbot met linzen en venkelroom. In de buurt biedt de familiegerunde Fede Ranch paardrijden en een kinderboerderij, waardoor bezoekers in contact komen met de lokale natuur en tradities.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
5-course tasting menu
prix fixe — Minimum 2 persons; comprises two appetizers, one first course, one second course, and a dessert; composed from the menu
6-course chef's surprise tasting menu
prix fixe — Minimum 2 persons; includes two appetizers, two first courses, one second course, and a dessert; same dishes served to all guests
Bread, butter and cover charge
Horeca
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Antica Osteria biedt een maximale capaciteit van 100 gasten voor zakelijke evenementen. De ruimtes zijn flexibel in te richten, waardoor zowel kleine vergaderingen als grotere bijeenkomsten mogelijk zijn. Onze medewerkers staan klaar om te helpen met opstellingen en het creëren van een inspirerende omgeving.
Antica Osteria is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer. Het restaurant ligt op loopafstand van de dichtstbijzijnde trein- en busstations, wat het gemakkelijk maakt voor gasten om aan te komen. We raden aan om vooraf de dienstregelingen te controleren voor een soepele reis.
Antica Osteria beschikt over moderne faciliteiten zoals gratis Wi-Fi, audio- en visuele apparatuur en presentatieruimtes. Daarnaast bieden wij cateringopties die aan verschillende zakelijke behoeften voldoen, zodat u zich kunt concentreren op uw evenement.
Het boekingsproces voor een evenement bij Antica Osteria is eenvoudig. U kunt contact opnemen via onze website of telefonisch om uw wensen te bespreken. Na bevestiging van uw datum en details ontvangt u een offerte en verdere instructies voor de afronding van uw reservering.
Ja, bij Antica Osteria zijn er parkeermogelijkheden in de buurt. Gasten kunnen gebruikmaken van zowel openbare als particuliere parkeergelegenheden nabij ons restaurant. Dit zorgt ervoor dat uw gasten gemakkelijk kunnen arriveren voor hun zakelijke evenementen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
51 EUR
EXCL BTW