Restaurant
HERSTELLING
Toegang
San Giovanni in Persiceto, 40017, Italië - H-G7109
Antica Osteria del Mirasole
4.5
(1016 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Antica Osteria del Mirasole, opgericht in 1989 door chef Franco Cimini, roept een rustieke herberg uit oorlogstijd op met zijn warme ambiance, verrijkt door kunstwerken uit die tijd, antieke gereedschappen en een stenen open haard waar Franco vlees boven houtskool grillt. De eetruimten bestaan uit twee intieme kamers, aangevuld met een bovenliggende herberg die bereikbaar is via een 16e-eeuwse spiraaltrap.
Het menu benadrukt authentieke Emilian keuken, met de nadruk op eenvoud en kwaliteit. Kenmerkende gerechten zijn onder andere Tortellini alla Panna d’Affioramento, die een familietraditie in kaas maken eert, en Ragù di Cortile. Verse lokale ingrediënten komen rechtstreeks van de Parmigiano Reggiano zuivelfabriek van het restaurant, Caseificio Sant'Angelo, en van vertrouwde naburige boerderijen, wat de filosofie van een korte toevoerketen weerspiegelt. Andere specialiteiten zijn onder meer Tortelli Fior di Ricotta, Lasagne verdi all’ortica, en Culatello di nera Parmigiana.
De aanpak van Franco Cimini balanceert traditie en puurheid van smaak en behaalt onderscheid met een vermelding in de Michelin Gids. De aangrenzende Locanda Mirasole biedt historische accommodaties, terwijl de Online Bottega gasten de kans biedt om beroemde huisgemaakte producten aan te schaffen.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
I grandi Classici del Passato Menu
set menu — Minimum 2 people
Vegetarian Tasting Menu
tasting menu
Cover charge
I grandi Classici del Mirasole Menu
set menu — Minimum 2 people
Horeca
Italiaans
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Antica Osteria del Mirasole beschikt over verschillende faciliteiten die ideaal zijn voor zakelijke evenementen, waaronder een afzonderlijke vergaderruimte met moderne audiovisuele apparatuur en snelle Wi-Fi. De schilderachtige omgeving draagt bij aan een inspirerende sfeer, perfect voor productlanceringen en teamvergaderingen.
Antica Osteria del Mirasole is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. De locatie ligt dicht bij de snelwegen en er is voldoende parkeergelegenheid beschikbaar. Ook zijn er trein- en busverbindingen op korte afstand, wat het voor zakelijke gasten gemakkelijk maakt om te reizen.
De capaciteit van Antica Osteria del Mirasole stelt bedrijven in staat om zowel kleine als middelgrote evenementen te organiseren. De evenementenruimtes kunnen tot 100 personen herbergen, zodat u flexibele opties heeft voor vergaderingen, seminars of netwerkbijeenkomsten.
Antica Osteria del Mirasole biedt een stevige zakelijke infrastructuur met gratis Wi-Fi, projectoren, en andere audiovisuele apparatuur. Dit maakt het eenvoudig om presentaties te geven en efficiënt te vergaderen, wat bijdraagt aan de professionaliteit van uw evenement.
Het boekingsproces bij Antica Osteria del Mirasole is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt direct contact opnemen via hun website of telefonisch om beschikbaarheid en opties te bespreken. Hun team staat klaar om u door het proces te begeleiden en aan uw specifieke behoeften te voldoen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
40 EUR
EXCL BTW