Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Santa Cruz de Campezo / Santikurutze Kanpezu, 01110, Spanje - H-G7605
ARREA!
4.6
(1040 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
ARREA! is een gastronomische locatie in de regio Montaña Alavesa, geleid door chef Edorta Lamo, die terugkeert naar zijn rauwe en wilde wortels door een keuken die diep geworteld is in de lokale cultuur en gebruiken. De filosofie van het restaurant draait om pocheren, ambacht en eerbied voor het land, met focus op de unieke identiteit van het berg- en grensgebied. De ruimte omvat een bar, kuadra en eetkamer, en biedt verschillende eetformaten zoals een Gastronomisch Menu, Markt Menu en Pikoteo om zowel de lokale bevolking als bezoekers te bedienen.
De keuken van ARREA! herleeft regionale culinaire tradities door gebruik te maken van traditionele hulpmiddelen zoals doos- houten lepel en koken op houtskool. Het menu omvat seizoensgebonden, lokale producten waaronder wild, wilde kruiden, truffel, honing en bijna uitgestorven vruchten, met nadruk op nabijheid en de authentieke bergcultuur. Handtekeninggerechten benadrukken plattelandspraktijken zoals Almuerzo, Putxero en Cazuelikas. Het restaurant heeft één Michelinster, waarmee het zijn toewijding bevestigt aan het behouden en verheffen van de inheemse gastronomie door een doordachte en persoonlijke aanpak.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menú ARREA!
set menu
2 MENÚS MENDIALDEA + VINO DE TRUEKE + Cafés
set menu — Closed menu of 5 dishes plus putxero with local wines and coffee included. Includes a bottle of Vino de Trueke produced exclusively for ARREA! by Tentenublo Wines.
2 MENÚS MENDIALDEA
set menu — Closed menu of 5 dishes plus putxero based on seasonal and local market. Does not include drinks or coffee.
2 MENÚS ARREA! (without drinks or coffee)
set menu — Full gastronomic experience to know the personal cuisine and environment.
2 MENÚS MENDIALDEA + Maridaje
set menu — Closed menu of 5 dishes plus putxero based on seasonality and local market paired with drinks.
2 MENÚS ARREA! + Maridaje
set menu — Full gastronomic experience paired with drinks.
Horeca
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
ARREA! biedt een scala aan moderne faciliteiten, waaronder volledig uitgeruste vergaderzalen, een auditorium en flexibele eventruimtes. Alle ruimtes zijn voorzien van de nieuwste technologieën, zoals projectoren en videoconferentiesystemen, wat ze ideaal maakt voor zakelijke bijeenkomsten.
ARREA! is uitstekend bereikbaar, zowel per auto als per openbaar vervoer. Het ligt nabij belangrijke snelwegen en er zijn diverse bus- en treinverbindingen in de buurt, wat het makkelijk maakt voor gasten om de locatie te bereiken.
De maximale capaciteit van ARREA! varieert afhankelijk van de gekozen ruimte. Voor grote evenementen kunnen we tot 500 gasten verwelkomen, terwijl kleinere vergaderingen ook mogelijk zijn in meer intieme zalen met een capaciteit van 20 tot 50 personen.
ARREA! is uitgerust met moderne zakelijke infrastructuur, waaronder hoge snelheidsinternetverbindingen, kantoorbenodigdheden en cateringdiensten. Dit zorgt ervoor dat alle behoeften van zakelijke eventplanners uitstekend worden vervuld tijdens evenementen.
Het boekingsproces voor ARREA! is eenvoudig en efficiënt. U kunt online reserveren via onze website of contact opnemen met ons sales team voor een maatwerk offerte. Wij begeleiden u door het proces om ervoor te zorgen dat aan al uw wensen wordt voldaan.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
1 364 EUR
EXCL BTW