Restaurant
HERSTELLING
Toegang

München, 81669, Duitsland - H-D8126

Atelier Gourmet

4.7
(409 Reviews)

35 maximaal

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Atelier Gourmet is een klein, door Michelin geselecteerd restaurant in de Franse wijk Haidhausen in München, dat sinds 2005 wordt gerund door Raffaella Correngia en Philippe Bousquet. Het huis presenteert moderne Franse en mediterrane keuken met sterke Franse-Bourgondische wortels en een duidelijke nadruk op wijncultuur. De Chef de Cuisine brengt zo'n 30 jaar professionele ervaring met zich mee, met vroege training in de Franse-Bourgondische keuken van zijn moeder, een toewijding aan technische en smaakontwikkeling en internationale invloeden geïnspireerd door zijn reizen. Mede-oprichtster en algemeen directeur Raffaella Correngia, afkomstig uit Italië, draagt een decennium ervaring in de familie-horecabedrijf bij en stelt een uitgebreide wijnkaart samen die ze regelmatig aanvult met ontdekkingen van wijnbeurzen. Het restaurant is intiem en elegant ingericht, met warme verlichting, een stijlvolle eetzaal en een klein terras, met plaats voor ongeveer 35 gasten voor een gezellige, verfijnde ervaring. De keuken richt zich op moderne Franse en mediterrane cuisine met Franse-Bourgondische invloeden, waarbij verse regionale producten worden geprioriteerd en recepten worden verrijkt met internationale inspiratie; proeverijen met optionele wijn- of non-alcoholische aanvullingen zijn centraal in het aanbod. Philippe Bousquet (Chef de Cuisine). Specialiteiten zijn onder andere 7-, 6- en 5-gangen proeverijen, de door de chef gemaakte granité, samengestelde wijnpairingen en zeldzame wijnen, en een kaasplank.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
7-course menu

7-course menu

tasting menu — Starter, in-between course, fish, homemade granité, meat, cheese plate, dessert. Prices apply to groups up to 6 persons; all prices include 19% VAT.
Wine pairing for 7-course menu

Wine pairing for 7-course menu

wine pairing — Accompanying wines: 4 x 0.1 l and 2 x 0.05 l.
Wine pairing for 5-course menu

Wine pairing for 5-course menu

wine pairing — Accompanying wines: 4 x 0.1 l and 1 x 0.05 l.
6-course menu

6-course menu

tasting menu — Starter, in-between course, fish, meat, cheese plate, dessert. Prices apply to groups up to 6 persons; all prices include 19% VAT.
5-course menu

5-course menu

tasting menu — Starter, in-between course, fish, meat, cheese plate or dessert. Prices apply to groups up to 6 persons; all prices include 19% VAT.
Wine pairing for 6-course menu

Wine pairing for 6-course menu

wine pairing — Accompanying wines: 4 x 0.1 l and 2 x 0.05 l.

Horeca

Frans

Frans

Mediterraans

Mediterraans

Fine dining

Fine dining

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise voor Duitsland via Naboo

Als accountmanager bij Naboo begrijp ik de noodzaak van lokale aanwezigheid en ondersteuning. Ons team in Nederland is hier om u te helpen bij de planning van evenementen, met toegang tot duizenden locaties en leveranciers, waaronder topbedrijven in Duitsland. Wanneer u kiest voor een partner als Naboo, krijgt u niet alleen een sterke shortlist van hoogwaardige opties, maar ook de voordelen van snelheid en onderhandelingskracht. Wij zorgen voor end-to-end coördinatie, zodat u zich kunt concentreren op uw kernactiviteiten. Met onze lokale focus op de Nederlandse Naboo-website, gecombineerd met een wereldwijde sourcingstrategie, beperken we risico's en zorgen we voor stakeholder-alignment. Laat ons u ondersteunen in uw succes, zowel lokaal als internationaal.

Lokale Expertise voor Duitsland via Naboo

Veelgestelde vragen

Atelier Gourmet beschikt over moderne vergaderruimtes met audiovisuele faciliteiten en gratis WiFi. Daarnaast zijn er gezellige breakout-ruimtes en een culinair restaurant waar u uw gasten kunt verwennen met hoogstaande gerechten. Dit maakt het een ideale locatie voor professionele bijeenkomsten.

Atelier Gourmet is uitstekend bereikbaar via zowel de auto als het openbaar vervoer. Gelegen nabij belangrijke snelwegen en met een nabijgelegen treinstation, kunnen uw gasten eenvoudig de locatie bereiken. Bovendien biedt Atelier Gourmet voldoende parkeergelegenheid voor gasten die met de auto komen.

Atelier Gourmet is voorzien van meerdere vergaderruimtes die geschikt zijn voor verschillende groepsgroottes. De grootste ruimte kan tot 100 personen huisvesten, terwijl kleinere kamers ideaal zijn voor intime workshops of strategische sessies voor teams van 10-20 personen. U kunt de indeling aanpassen aan uw specifieke behoeften.

Atelier Gourmet is uitgerust met een uitgebreide zakelijke infrastructuur, waaronder high-speed internet, presentatie-apparatuur en cateringfaciliteiten. Dit biedt u de mogelijkheid om professionele evenementen efficiënt te organiseren, met alles wat u nodig heeft binnen handbereik.

Het boekingsproces bij Atelier Gourmet is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt een aanvraag indienen via onze website of rechtstreeks contact opnemen met ons team. We bevestigen uw reservering snel en begeleiden u bij het organiseren van uw evenement, zodat alles soepel verloopt.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

101 €

EXCL BTW/

persoon