Restaurant
Toegang
Munster, 68140, France - H-D4854
Auberge aux 4 Saisons
4.8
(970 Reviews)
30 maximaal
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Auberge aux 4 saisons in Munster is een modern, warm huis dat producten van het Alsatische terroir combineert met hedendaagse culinaire gevoeligheden. De wijnkaart benadrukt biologische wijnen per glas en fles, met de nadruk op Alsace en andere Franse wijnbouwgebieden. Het restaurant biedt kindermenu's en verschoningsfaciliteiten, accepteert honden en biedt de mogelijkheid om de bovenverdieping te privatiseren voor privé- of professionele evenementen op aanvraag. Het etablissement is geselecteerd door de Michelin-gids (Moderne keuken).
De eetzaal heeft een intieme schaal en biedt plaats aan ongeveer 30 gasten 's middags, en straalt een kleine, vriendelijke sfeer uit. Een terras is beschikbaar.
De keuken beoefent creatieve, hedendaagse Franse kookkunst en concentreert zich op verse, seizoensgebonden ingrediënten van het Alsatische terroir. 's Middags serveert het een bistronomisch-stijl keuzemenu voor 30 gasten; 's avonds biedt het een beknopte, vaak vernieuwde kaart om versheid en seizoensgebondenheid te garanderen.
Specialiteiten zijn onder andere groene kerrie wortel velouté met een vleugje kokosmelk; kalfs- hoofd kroketten met gribiche saus; forel tartaar uit Val d'Orbey met biettexturen; foie gras crème brûlée met gekarameliseerde prei-emulsie; in de pan gebakken coquilles met pastinaak en zwarte truffelboter; gegrilde zeebarbeelfilet met zwarte risotto en citrus beurre blanc; en geroosterde Vosgische kwartels met wortelvariaties.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Auberge aux 4 Saisons beschikt over moderne vergaderzalen met audiovisuële apparatuur, uitstekende Wi-Fi-dekking en comfortabele werkruimtes. Dit maakt het de ideale locatie voor bijeenkomsten, seminars en conferenties.
Auberge aux 4 Saisons is gemakkelijk bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Het ligt op korte afstand van belangrijke snelwegen en heeft verbindingen met het lokale treinnetwerk, wat het toegankelijk maakt voor zakelijke reizigers.
De vergaderzalen in Auberge aux 4 Saisons kunnen tot 150 personen herbergen, afhankelijk van de opstelling. Dit biedt voldoende ruimte voor zowel grote als kleine zakelijke evenementen.
Auberge aux 4 Saisons biedt een breed scala aan zakelijke infrastructuur, waaronder snelle internetverbindingen, projectoren, en cateringservices. Dit zorgt ervoor dat al uw zakelijke evenementen vlekkeloos verlopen.
Het boekingsproces bij Auberge aux 4 Saisons is eenvoudig en transparant. U kunt online een aanvraag indienen of direct contact opnemen met ons evenementen-team, dat u graag door het proces begeleidt en alle details met u bespreekt.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
108 EUR
EXCL BTW