Restaurant
Toegang

Sonderhofen, 97255, Allemagne - H-D9197

Baron.ess

5
(17 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Baron.ess presenteert een mindful fine-dining concept dat het bewuste moment viert. Het restaurant bevindt zich binnen het Brückenbaron evenementencomplex en heeft een Groene Michelin Ster (2025) gekregen, geroemd om zijn ecologische restaurantconcept. Het team werkt nauw samen met lokale en duurzame toeleveringsketens, en thema's werden versterkt tijdens een uitwisseling met chef Johann Lafer en de keukenleiding. H. Metzger is eigenaar. Baron.ess combineert de structuur van fine dining met een ecologische, regionaal verankerde filosofie en een toewijding aan memorabele, zorgvuldig ingekochte seizoensgebonden gerechten. De keuken is seizoensgebonden, regionaal en ecologisch ingesteld, gepresenteerd in een fine-dining, menu-gedreven format dat zich richt op ingrediënten op het perfecte rijpheidsniveau en op duurzame technieken. De keuken legt de nadruk op lokale inkoop, energie-bewuste kookmethoden en de volledige benutting van producten. A. Gläsel is de chef-kok. Specialiteiten zijn onder andere gerechten met paardenbloem (Löwenzahn), gerechten met peterselie (Petersilie) en regionale, seizoensgebonden ecologische producten.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Veelgestelde vragen

Veelgestelde vragen

Baron.ess biedt een scala aan moderne vergaderfaciliteiten, waaronder multifunctionele ruimten die aanpasbaar zijn aan uw specifieke evenement. Met audiovisuele apparatuur en gratis Wi-Fi bent u verzekerd van een productieve omgeving voor zakelijke bijeenkomsten.

Baron.ess is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer, met een nabijgelegen treinstation en bushaltes op loopafstand. Dit maakt het eenvoudig voor uw gasten om de locatie te bereiken zonder eigen vervoer.

De conferentieruimten van Baron.ess kunnen tot 200 personen herbergen, afhankelijk van de opstelling die u kiest. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zowel kleine als middelgrote zakelijke evenementen.

Ja, Baron.ess beschikt over een ruime parkeergelegenheid voor zowel gasten als personeel. Dit is een groot pluspunt voor zakelijke evenementen, waarbij deelnemers vaak met de auto komen.

Het boekingsproces bij Baron.ess is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct contact opnemen met ons team voor beschikbaarheid en een op maat gemaakte offerte, zodat wij uw evenement perfect kunnen organiseren.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingVergaderruimteRestaurantsBarsHotelsVergaderruimtesSeminarsDestinationsAlle bestemmingen