Beach Grill and Bar

Devasom Beach Grill | Bar in Khao Lak, Thailand, ligt direct aan het strand en biedt panoramisch uitzicht op zee dat de onderscheidende architectonische vormgeving aanvult. Dit etablissement is van 2021 tot 2026 erkend met een eervolle vermelding in de Michelin-gids en biedt een eetervaring die binnencomfort samenvoegt met buitenzitplaatsen, waaronder een terras bij het zwembad waar gasten kunnen genieten van zonsondergangen en zeebriesjes. Het menu richt zich op Italiaanse en Mediterrane gerechten, doordrenkt met invloeden uit Europa, Azië en Noord-Afrika. Bereid met behulp van buiten grillen en een houtgestookte oven, benadrukken de gerechten verse vleessoorten, zeevruchten en groenten. Handtekeningaanbiedingen zijn onder andere houtgestookte pizza's, gebakken sint-jakobsschelpen, krokante calamares, kreeft, krab en lokaal gevangen zeebaars, evenals Australisch zwart Angus steak en Italiaanse pastagerechten. Wekelijkse evenementen verrijken de ervaring met thema-avonden zoals Churrasco Night en Fisherman Night, met vlamgrill Wagyu- en Angus-rundvlees, traditionele Zuid-Thais zeevruchtbereidingen, naast DJ's en vuur dansprestaties. De uitgebreide dranklijst omvat cocktails, ambachtelijke bieren en wijnen die perfect zijn om van te genieten terwijl je de zonsondergang bekijkt. Reserveringen worden aanbevolen om de voorkeurzitplaatsen te waarborgen voor deze vooraanstaande bestemming aan het strand.