Restaurant
HERSTELLING
Toegang

València, 46003, Spanje - H-G7935

Blanqueries

4.6
(1638 Reviews)

74 maximaal

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Blanqueries is een modern restaurant voor de keuken, gelegen nabij de Torres de Serrano in de historische Barrio del Carmen van Valencia. Het etablissement beschikt over een ruime hoofdruimte met veel natuurlijk licht vanuit de ramen en daarnaast een privéruimte die plaats biedt aan maximaal 12 gasten. Deze setting kan worden gebruikt voor privé-evenementen en groepsdiners tot 74 personen. Het restaurant is gespecialiseerd in marktkeuken die traditionele Valencian ingrediënten combineert met hedendaagse culinaire technieken. De dagelijkse menu's omvatten zakelijke lunches, avondkeuzes en een proeverijmenu, allemaal ontworpen om seizoensgebonden, verse producten te tonen. De keuken past de gerechten aan op basis van dieetbeperkingen en voedselintoleranties, wat zorgt voor gepersonaliseerde eetervaringen. Handtekeninggerechten zijn onder andere panipuri de titaina met mojama, zalmtartaar rock and roll, kroket van sobrasada met garnaal en gefrituurde eitjes mayo, romige rijst met Iberische rib en boletus paddenstoelen, confit van kabeljauw met romige aardappel en gegrilde bimi, varkenspoot met geroosterde zoete aardappel en aardappelen, en witte chocolade-yoghurt met mango-texturen. Blanqueries staat vermeld in de Michelin-gids voor zijn creatieve en kwalitatieve gastronomie.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Executive Lunch Menu (Tuesday to Friday midday)

Executive Lunch Menu (Tuesday to Friday midday)

prix fixe — Includes starter, main and dessert; includes bread and taxes, drinks not included
Executive Lunch Menu (Saturday and holidays)

Executive Lunch Menu (Saturday and holidays)

prix fixe — Includes starter, main and dessert; includes bread and taxes, drinks not included
Evening Menu (Tuesday to Saturday nights)

Evening Menu (Tuesday to Saturday nights)

prix fixe — Includes starter, main and dessert; includes bread and taxes, drinks not included
Tasting Menu

Tasting Menu

prix fixe — Includes starter, main and dessert; includes bread and taxes, drinks not included

Horeca

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale support met wereldwijde dekking in Spanje

Als accountmanager bij Naboo begrijp ik dat het garanderen van succesvolle zakelijke evenementen cruciaal is. Daarom biedt onze sterke lokale aanwezigheid in Nederland de basis voor de kwaliteit en snelheid die u van ons mag verwachten. Met een uitgebreid netwerk van leveranciers en locaties, zoals Blanqueries in Spanje, beschikken we over duizenden opties wereldwijd. Dit stelt ons in staat om een zorgvuldig samengestelde shortlist aan te bieden, terwijl we tegelijkertijd onderhandelingsvoordeel en end-to-end coördinatie garanderen. Bovendien minimaliseren we risico's en zorgen we voor stakeholder-alignment bij elk project. U kunt vertrouwen op de ondersteuning van ons lokale team, ongeacht waar in Spanje uw evenement zich ook bevindt. U bent op de Nederlandse Naboo-website en wij zijn er om u te ondersteunen.

Lokale support met wereldwijde dekking in Spanje

Veelgestelde vragen

Blanqueries biedt een scala aan zakelijke faciliteiten, waaronder moderne vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en high-speed internet. Dit maakt het een ideale locatie voor zakelijke evenementen en conferenties.

Blanqueries is goed bereikbaar met het openbaar vervoer en heeft uitstekende verbindingsmogelijkheden via de snelwegen. Daarnaast zijn er diverse parkeermogelijkheden voor bezoekers die met de auto komen.

De vergaderruimtes in Blanqueries variëren in capaciteit, van intieme bijeenkomsten voor 10 personen tot grotere conferenties voor maximaal 100 deelnemers. Dit biedt flexibiliteit voor verschillende soorten zakelijke evenementen.

Blanqueries beschikt over een goed uitgeruste zakelijke infrastructuur met gratis Wi-Fi, projectoren, whiteboards en comfortabele meubelopstellingen. Dit ondersteunt effectieve communicatie en productiviteit tijdens uw evenementen.

Het boekingsproces voor Blanqueries is eenvoudig. U kunt een aanvraag indienen via onze website, waarna ons team u zo snel mogelijk zal contacteren om de details te bespreken en uw evenement te bevestigen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW