Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Strasbourg, 67000, France - H-D4738

Blue Flamingo

4.8
(1447 Reviews)

56 maximaal

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Blue Flamingo is een drijvend restaurant en dakterras in Straatsburg aan boord van een péniche met een seizoensgebonden dakterras. De Carte du Moment wordt om de drie weken vernieuwd; het beknopte à la carte-menu bevat drie voorgerechten, drie hoofdgerechten en drie nagerechten; de vier-gangen menu's omvatten een 100% vegetarische optie en "Menu Liberté". Een team van 13 leden (leeftijden 18-36) benoemt Benoit als chef; het opende in december 2019 en kreeg sinds 2022 erkenning in gidsen. De lichte, elegante eetkamer beschikt over grote bayramen op waterniveau; een exotisch, vakantieachtig dakterras is omringd door palmen en kleurrijke, comfortabele meubels en biedt een panoramisch uitzicht van 360°. De sfeer is warm, gezellig en licht exotisch, geschikt voor ontspannen lunches, tapas-avonden op het dakterras en verfijnde diners. De keuken levert moderne, creatieve gerechten geworteld in de Franse gastronomie met wereldse smaken, gebruikmakend van verse seizoensgebonden lokale producten; alle gerechten zijn 100% maison. De kookstijl ligt tussen bistronomisch en semi-gastronomisch, met korte, vaak vernieuwde meer-gangenmenu's en optionele drankpairingen. Specialiteiten: Brie truffé maison; Tiradito de Saint-Jacques; Magret de canard rôti; Dos de Skreï en habit vert; Rougail de coeur de palmier; Blue Flamingo cocktail.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Saint Valentin

Menu Saint Valentin

special event menu — 7-course special menu served on 13 and 14 February; price excludes drinks. Reservations for these evenings are subject to a card imprint.
Menu Liberté

Menu Liberté

set menu — 4-step menu composing your choices from the Carte du Moment; includes amuse-bouche and brie truffé maison.
Menu Végé

Menu Végé

set menu — 4-step vegetarian set menu (amuse-bouche, starter, main, dessert).

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Frans

Frans

Seizoensgebonden

Seizoensgebonden

Veelgestelde vragen

Krachtige verbindingen in Frankrijk en Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik de noodzaak van lokale ondersteuning bij het plannen van evenementen. Met ons lokale team en netwerk bieden we directe toegang tot duizenden locaties en leveranciers, waaronder het levendige Blue Flamingo in Frankrijk. Dit stelt ons in staat om snel en efficiënt een shortlist van topopties samen te stellen, terwijl we ook de kwaliteit waarborgen. Onze wereldwijde sourcing, met specifieke aandacht voor lokale markten zoals Nederland en Frankrijk, zorgt voor een competitief onderhandelingsvoordeel en end-to-end coördinatie. Hierdoor kunnen we risico's beperken en een sterke alineatie met stakeholders garanderen, zodat uw zakelijke evenementen geen enkele horde kennen.

Krachtige verbindingen in Frankrijk en Nederland

Veelgestelde vragen

Blue Flamingo beschikt over moderne vergaderruimtes, uitgerust met audiovisuele technologie en gratis wifi. Daarnaast zijn er breakout-ruimtes en cateringmogelijkheden beschikbaar, waardoor het ideaal is voor zakelijke bijeenkomsten en evenementen.

Blue Flamingo is uitstekend bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Het ligt vlakbij grote wegen en heeft voldoende parkeermogelijkheid voor gasten die met de auto komen. Ook zijn er treinstations in de buurt, wat het gemakkelijk maakt voor bezoekers die met de trein reizen.

Blue Flamingo kan evenementen hosten van verschillende groottes. De grootste ruimte biedt plaats aan maximaal 150 personen voor een receptie en tot 100 personen voor een zittend diner. Dit maakt het geschikt voor zowel kleinere vergaderingen als grotere bedrijfsfeesten.

Ja, Blue Flamingo biedt een uitgebreide zakelijke infrastructuur, waaronder projectoren, geluidssystemen en flip-overs. Dit zorgt ervoor dat zakelijke eventplanners alles hebben wat ze nodig hebben voor een succesvolle presentatie of bijeenkomst.

Het boekingsproces bij Blue Flamingo is eenvoudig en klantvriendelijk. U kunt eenvoudig contact opnemen via de website of telefonisch, waarna ons team u begeleidt bij het selecteren van de juiste ruimte en het plannen van uw evenement. Snelle bevestiging en duidelijke voorwaarden maken het proces goed georganiseerd.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

85 €

EXCL BTW