Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Namur, 5000, Belgique - H-E1267
Brasserie du Quai
4.3
(1888 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Brasserie du Quai ligt aan de voet van de Pont du Luxembourg aan de oevers van de Maas in Namen. Pierre-Alexandre en zijn team bieden samengestelde zeevruchtenplank en proeverijmenu's voor één of twee personen, en een Saint-Valentin-menu dat exclusief op de avond van 14 februari wordt geserveerd. Het huis staat in de Michelin-selectie voor traditionele keuken met een nadruk op vis en schelpdieren, wat de reputatie onderstreept voor zeevruchten-specialiteiten en klassieke brasserie-gerechten.
Grote raampartijen bieden een ononderbroken uitzicht op de Maas, en een ruime, verwarmde, windbeschutte terras verlengt het seizoen. Het interieur is warm en gezellig, wat zorgt voor een ontspannen maar verfijnde setting die geschikt is voor gezinsmaaltijden, vrienden en speciale gelegenheden.
De keuken serveert authentieke, marktdrijvende brasserie-koken met verse, hoogwaardige producten met een duidelijke nadruk op vis, schelpdieren en andere zeevruchten. Het menu mengt klassieke brasserietechnieken met zeevruchten-georiënteerde bereidingen en biedt gevarieerde dagelijkse suggesties die volgen op marktleveringen en die rekening kunnen houden met gasten met allergieën.
Specialiteiten zijn onder andere homarium zeevruchtenplanken (enkele en voor meerdere personen); oestersoorten (Normandes, Fines de Claire, Gillardeaux) en een oesterbank; Bisque de Homard in cappuccino; Linguini Vongole met knoflookboter; Cœur de Cabillaud vapeur met mousseline; en Ris de Veau gestoofd met morieljesroom.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Homarium suggestion
à la carte — Price shown under 'De notre Homarium' on the suggestions page.
Suggestions – Main courses (example price)
à la carte — Representative price for suggested main courses as listed on the suggestions page.
Le Plateau du Quai (2 persons)
forfait — Two-person seafood plateau from the 'banc d'écailler' offerings.
Le Royal du Quai (2 persons)
forfait — Premium two-person seafood plateau from the 'banc d'écailler' offerings.
Dessert suggestion
à la carte — Representative dessert price from the suggestions page.
Suggestions – Starters (example price)
à la carte — Representative price for suggested starters as listed on the suggestions page.
Le Spécial Crustacés (2 persons)
forfait — Two-person crustacean platter from the 'banc d'écailler' offerings.
L’assiette de l’Écailler (1 person)
forfait — Composed oyster/seafood plate for one as listed in the 'banc d'écailler' section.
Horeca
Brasserie
Zeevruchten
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Brasserie du Quai biedt verschillende faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder gratis Wi-Fi, audiovisuele apparatuur en vergaderruimtes. De moderne inrichting en het uitzicht op het water creëren een inspirerende omgeving voor uw bijeenkomst.
Brasserie du Quai is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Er is voldoende parkeergelegenheid in de buurt en het ligt op korte loopafstand van de dichtstbijzijnde bus- en treinhaltes, wat het gemakkelijk maakt voor uw gasten om te arriveren.
Brasserie du Quai kan een variëteit aan evenementen huisvesten en biedt plaats aan maximaal 150 gasten. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel kleine als middelgrote zakelijke bijeenkomsten, workshops en evenementen.
Brasserie du Quai beschikt over moderne zakelijke infrastructuur met comfortabele vergaderruimtes en flexibele opstellingen. Daarnaast zorgen professionele cateringdiensten ervoor dat al uw gasten goed verzorgd zijn tijdens hun verblijf.
Het boekingsproces bij Brasserie du Quai is eenvoudig en efficiënt. U kunt informatie aanvragen via de website of direct contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder met beschikbaarheid, maatwerkopties en eventuele speciale verzoeken.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
40 EUR
EXCL BTW