Restaurant
HERSTELLING
Toegang

12040, Italië - H-G5488

Cantina dei Cacciatori

4.7
(865 Reviews)

55 maximaal

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Cantina dei Cacciatori ligt net buiten Monteu Roero, genesteld in de Roero-regio tussen bossen en kastanjebomen. Opgericht in het begin van de 20e eeuw en hersteld onder het beheer van de familie Forno sinds 1998, wordt het momenteel geleid door de tweede generatie: Fabrizio in de keuken met zijn moeder Paola, zijn vrouw Flavia in de eetzaal en zijn vader Bruno die de kelder en leveranciers superviseert. Het restaurant omarmt de traditionele Piemontese keuken die seizoensgebonden, lokaal geproduceerde ingrediënten benadrukt, met een focus op authentieke regionale smaken. De hoofd eetzaal van de trattoria heeft blootgestelde houten balken en een open haard, wat zorgt voor een gezellige, rustieke uitstraling. Twee kleinere privé kamers en een houten-paviljoen buiten bieden intieme dinermogelijkheden in de natuur. De keuken richt zich op klassieke Piemontese gerechten, bereid met ingrediënten uit de regio. Kenmerkende specialiteiten zijn onder andere Tajarin met ragù van Bra-worst, Carmagnola grijze konijn met cherrytomaten en olijven, Tagliolini met porcini-paddenstoelen en gestoofd rundvlees met Nebbiolo d'Alba. Huisgemaakte pasta, ambachtelijk gelato en een kelder met meer dan 200 wijnen uit de Langhe en Roero completeren de ervaring. Proeverijmenu's beginnen bij €38 en vieren kostbare lokale producten zoals de Witte Truffel van Alba en Carmagnola-paprika's.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Tasting Menu

Tasting Menu

prix fixe — Starting price, beverages excluded

Horeca

Internationaal

Internationaal

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Optimaliseer Uw Evenementen in Italië met Naboo

Bij Naboo in Nederland begrijpen we dat succesvolle zakelijke evenementen een betrouwbare lokale partner vereisen. Ons team in Nederland biedt een sterk lokaal netwerk en onschatbare ondersteuning om uw bedrijfsdoelen te realiseren. Met onze expertise in Italië, waaronder locaties zoals Cantina dei Cacciatori, zorgen wij voor snelle levering en een zorgvuldig geselecteerde shortlist van duizenden leveranciers. Tevens profiteren klanten van ons onderhandelingsvoordeel en complete end-to-end coördinatie. We beperken risico’s en zorgen voor afstemming met alle stakeholders. Laat ons u helpen om uw evenementen in Italië moeiteloos te laten verlopen, terwijl u zich kunt concentreren op uw zakelijke resultaat.

Optimaliseer Uw Evenementen in Italië met Naboo

Veelgestelde vragen

Bij Cantina dei Cacciatori beschikken we over moderne vergaderzalen die volledig uitgerust zijn met audiovisuele apparatuur en wifi. Daarnaast bieden we cateringopties met lokale Italiaanse gerechten, zodat uw zakelijke evenementen een unieke ervaring worden.

Cantina dei Cacciatori is uitstekend bereikbaar, gelegen op ongeveer 30 minuten van de dichtstbijzijnde luchthaven en goed ontsloten via hoofdwegen. Dit maakt het eenvoudig voor internationale gasten om ons te bereiken, met voldoende parkeergelegenheid beschikbaar.

Cantina dei Cacciatori biedt ruimte voor maximaal 150 personen in onze grootste zaal, perfect voor seminars, conferenties of grotere bijeenkomsten. Voor kleinere groepen zijn er intiemere ruimtes beschikbaar, zodat u de ideale setting kunt kiezen.

Bij Cantina dei Cacciatori hebben we wired en draadloos internet beschikbaar, evenals projectoren en andere presentatiemiddelen. Bovendien zorgen ons ervaren team en handige faciliteiten ervoor dat uw zakelijke evenement soepel verloopt.

Het boekingsproces bij Cantina dei Cacciatori is eenvoudig en efficiënt. U kunt ons bereiken via de website of telefonisch om een offerte aan te vragen, en ons team staat klaar om u te begeleiden bij het plannen van uw evenement, zodat alles aan uw wensen voldoet.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon