Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Ourense, 32005, Spanje - H-G7259
Ceibe
4.7
(422 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Ceibe is een Michelin-eenster restaurant gelegen in Ourense, Spanje, dat gespecialiseerd is in de Galicische keuken met een creatieve benadering. Het restaurant eert de lokale omgeving en erfgoed door inspiratie te putten uit traditionele Galicische huizen en feestelijke samenkomsten, waar familie en vrienden samen genieten van de beste seizoensgebonden en lokale ingrediënten.
De keuken benadrukt samenwerking met lokale producenten om ingrediënten te presenteren die de diverse landschappen van Galicië weerspiegelen, waaronder rivieren, bergen en de zee. De kookstijl respecteert de natuurlijke texturen en smaken van deze producten, terwijl hedendaagse en speelse technieken worden geïntegreerd. Het menu benadrukt nabijheid, seizoensgebondenheid en culturele identiteit, en behoudt de essentie van oude Galicische recepten in een innovatieve eetervaring.
Ceibe houdt rekening met dieetbeperkingen en allergieën, maar biedt geen veganistische of vegetarische aanpassingen aan. De locatie is beschikbaar voor evenementen op locatie of catering op andere locaties, met de focus op het creëren van unieke en gepersonaliseerde vieringen gebaseerd op de culinaire tradities van de regio.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
onbepaald
Restauratie beschikbaar
Menú Enxebre
set menu — Gastronomic journey through Galicia, 10 bites
Menú Esmorga
set menu — Gastronomic journey through Galicia, 14 bites
Menú Xeito
set menu — 3 starters + 1 fish + 1 meat + 1 dessert
Horeca
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Ceibe biedt een breed scala aan faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder moderne vergaderruimtes, een auditorium en breakout-ruimtes. Daarnaast zijn er audiovisuele apparatuur en online verbindingen beschikbaar, zodat u uw evenement soepel kunt laten verlopen.
Ceibe is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer, en ligt in de nabijheid van belangrijke wegen en luchthavens. Dit maakt het gemakkelijk voor uw gasten om te arriveren, ongeacht hun vertrekpunt.
Ceibe kan evenementen huisvesten variërend van intieme bijeenkomsten van 10 personen tot grootschalige conferenties met maximaal 500 deelnemers. Hierdoor kunnen wij inspelen op uiteenlopende zakelijke behoeften.
Ceibe is uitgerust met een sterke zakelijke infrastructuur, inclusief snelle wifi, flexibele werkruimtes en ondersteunend personeel. Dit zorgt ervoor dat uw evenement professioneel en efficiënt kan verlopen.
Het boekingsproces voor Ceibe is eenvoudig en transparant. U kunt contact opnemen met ons team via de website of telefoon, waarna we u begeleiden bij het reserveren van de gewenste ruimtes en het plannen van uw evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW