Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Catania, 95131, Italië - H-G6294

Concezione Restaurant

4.7
(336 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Restaurant Concezione ligt in het historische hart van Catania, Italië, en belichaamt de culinaire visie van chef Manuel Tropea, geboren in 1993 in de Picanello-wijk van Catania. Het etablissement biedt een fine dining ervaring die gericht is op een creatieve en hedendaagse interpretatie van de Siciliaanse keuken. Chef Tropea put uit zijn wortels in de traditionele Catanees keuken, samen met de ervaring die hij heeft opgedaan in met Michelin-sterren bekroonde keukens, om gerechten te creëren die herinneringen en emotionele verbindingen uit het verleden oproepen. Het menu wordt voornamelijk gepresenteerd in een gourmet proeverijformaat, waaronder het Chef's Concezione-menu en een groentegebaseerde optie. Elk gerecht benadrukt seizoensgebonden, kwaliteitsvolle lokale ingrediënten en combineert innovatieve technieken met de smaken van Sicilië. Kenmerkende specialiteiten zijn onder andere Risotto al nero, Kwartel met knoflook en zwarte sjalot, Sauri met agliata en de inventieve Komkommer met gegrilde witte chocolade. De doordachte culinaire filosofie en uitvoering van Concezione hebben erkenning gekregen van de Michelin-gids en vooraanstaande recensenten uit de gastronomie. Manuel Tropea’s toewijding aan zijn geboortestad komt tot uiting in elk detail, en nodigt gasten uit voor zintuiglijke en evocatieve eetmomenten die traditie verbinden met hedendaagse kunst.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
The Chef's Concezione tasting menu

The Chef's Concezione tasting menu

tasting menu — 10 courses
Tailored Menu

Tailored Menu

tasting menu — 7 courses, custom created based on market availability and guest preferences
Concezione Vegetal

Concezione Vegetal

tasting menu — 5 courses vegetable menu; options for 7 or 10 courses at 110 or 130 EUR
Sunday Lunch U Fucularu

Sunday Lunch U Fucularu

prix fixe — Beverages and cover charge excluded

Horeca

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Als accountmanager bij Naboo ben ik trots op onze sterke aanwezigheid in Nederland, ondersteund door ons lokale team en ons uitgebreide netwerk. Dit stelt ons in staat om evenementen zoals die in Concezione Restaurant met een hoog niveau van kwaliteit en snelheid te coördineren. Wij sourcen wereldwijd, inclusief Italië, om u te voorzien van duizenden betrouwbare locaties en leveranciers, wat ons een onderhandelingsvoordeel geeft. Hierdoor kunnen wij u een shortlist aanbieden die perfect aansluit bij uw wensen. Met onze end-to-end coördinatie minimaliseren wij risico’s en zorgen wij voor stakeholder-alignment. U bent verzekerd van lokale ondersteuning via de Nederlandse Naboo-website, waardoor we effectief en efficiënt kunnen inspelen op uw zakelijke behoeften.

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Veelgestelde vragen

Concezione Restaurant beschikt over moderne vergaderzalen met audiovisuele apparatuur en een stijlvolle ambiance. Er zijn mogelijkheden voor zowel kleine vergaderingen als grotere presentaties, waarbij een uitstekende aankleding en service wordt gegarandeerd.

Concezione Restaurant is centraal gelegen en goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Daarnaast zijn er voldoende parkeerplaatsen in de nabijheid voor gasten die met de auto komen.

Voor zakelijke evenementen kan Concezione Restaurant maximaal 150 gasten ontvangen. De flexibele zaalindelingen maken het mogelijk om aan verschillende type evenementen te voldoen.

Concezione Restaurant biedt gratis Wi-Fi, aansluitingen voor presentatiemateriaal en een betrouwbare technische ondersteuning. Dit maakt het een ideale locatie voor professionele bijeenkomsten en netwerkactiviteiten.

Reserveringen voor zakelijke evenementen kunnen eenvoudig gemaakt worden via de website van Concezione Restaurant of telefonisch. Het team staat klaar om u te helpen met uw wensen en een passende offerte op maat te maken.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

74 €

EXCL BTW/

persoon