Corrientes 348 - Marina da Glória

Corrientes 348 biedt een authentieke Argentijnse parrilla-ervaring in Brazilië, geworteld in het oorspronkelijke adres aan de Rua Comendador Miguel Calfat. Het restaurant richt zich op premium, malse en zorgvuldig bereide stukken vlees, die kenmerkend zijn voor de Argentijnse traditie en passie, vergelijkbaar met een goed uitgevoerd tango. Erkend door de Michelin Gids in zowel 2024 als 2025, levert Corrientes 348 een culinaire reis die rijk is aan smaak en culturele herinneringen. De geur van gegrild vlees en dulce de leche aanvult een omgeving die is ontworpen om de essentie van een buurt in Buenos Aires op te roepen, en weerspiegelt het Argentijnse erfgoed in elk detail. De hedendaagse architectuur van de locatie mengt zich met gezellige, elegante interieurs die verschillende verfijnde evenementruimtes herbergen. Opmerkelijk is de locatie Marina da Glória, die natuurlijk licht en exclusieve uitzichten op de Baía de Guanabara biedt, waardoor speciale vieringen en zakelijke bijeenkomsten worden versterkt. Corrientes 348 biedt op maat gemaakte menu’s en toegewijde service, waardoor elke gelegenheid wordt verhoogd met Argentijnse culinaire uitmuntendheid. Handtekeninggerechten zijn onder meer traditionele stukken zoals Chorizo, Ancho, Ojo del bife, Lomito en Tapa de cuadril, naast dulces de leche desserts. Gasten profiteren van de "Guardián" service, waarbij een specialist de selectie van de beste vleessoorten begeleidt om aan individuele voorkeuren te voldoen, vergelijkbaar met de expertise van een sommelier.