Restaurant
HERSTELLING
Toegang
EH6 5LQ, Royaume-Uni - H-D7200
Dùthchas
5
(183 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Dùthchas is een hedendaags Modern British restaurant in Leith / Edinburgh dat de relatie tussen mensen, dieren, land en zee benadrukt. De keuken werkt nauw samen met lokale boeren, leveranciers en producenten van de Schotse eilanden om seizoensgebonden Schotse ingrediënten in een op maat gemaakt proefmenu te presenteren. Het restaurant opereert als een klein team, erkend in de Michelin-selectie en gefocust op hoogwaardige seizoensgebonden producten en een intieme, zorgvuldig samengestelde proefervaring.
Een kleine eetzaal biedt tafels voor één tot vier gasten; het personeel presenteert elke gang en beschrijft de herkomst en ingrediënten aan de gasten. De faciliteiten zijn bereikbaar via een trap.
De keuken richt zich op Modern British, seizoensgebonden en hedendaagse kooktechnieken die Schotse producten van land en zee benadrukken door middel van een proefmenu benadering.
Specialiteiten omvatten een 6-gangen proefmenu en een korter 3-gangen "Wee" proefmenu, met gerechten zoals zeebrasem met vadouvan en prei en hert met appelhout en knollenceleri, en zorgvuldig samengestelde wijnarrangementen beschikbaar in reguliere en premium opties.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
6-Course Wine Pairing (Regular)
Wine pairing — Available with the tasting menus
Wee Taster Menu - Wine Pairing (Premium)
Wine pairing — Available for the Wee Taster Menu
Wee Taster Menu - Wine Pairing (Regular)
Wine pairing — Available for the Wee Taster Menu
Set Lunch Wine Pairing (Premium)
Wine pairing — Available with the set lunch
6-Course Wine Pairing (Premium)
Wine pairing — Available with the tasting menus
Set Lunch Wine Pairing (Regular)
Wine pairing — Available with the set lunch
Private hire minimum spend
Private hire — Minimum spend required for private hire
Set Lunch Menu
Set lunch menu
6-Course Tasting Menu
Tasting menu
Horeca
Eigentijds
Seizoensgebonden
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Dùthchas biedt een verscheidenheid aan moderne faciliteiten, waaronder vergaderzalen, een auditorium en break-out ruimtes. Al onze ruimtes zijn uitgerust met Wi-Fi, AV-apparatuur en comfortabele zithoeken, wat zorgt voor een effectieve en productieve omgeving voor uw zakelijke evenementen.
Dùthchas is gunstig gelegen nabij grote verkeersaders en is eenvoudig bereikbaar vanuit de luchthavens van het Verenigd Koninkrijk. Bovendien zijn er uitstekende openbaar vervoersverbindingen, waardoor uw internationale gasten gemakkelijk onze locatie kunnen bereiken.
Dùthchas kan evenementen organiseren voor zowel kleine groepen tot 200 personen. Onze flexibele inrichting maakt het mogelijk om ruimtes aan te passen aan de specifieke behoeften van uw bijeenkomst, of het nu gaat om een kleine vergadering of een groot seminar.
Dùthchas is uitgerust met de nieuwste technologieën, waaronder high-speed internet, videoconferentiefaciliteiten en projectoren. Deze infrastructuur zorgt ervoor dat uw evenement soepel verloopt en biedt de perfecte ondersteuning voor presentaties en interactie.
Het boekingsproces voor Dùthchas is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt online een aanvraag indienen via onze website, waarna ons team u snel contacteert om uw wensen te bespreken en een offerte te maken die aansluit bij uw specifieke behoeften.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
51 EUR
EXCL BTW