Restaurant
Toegang

Alba, 12051, Italië - H-G5568

Enoclub

4.5
(818 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Enoclub, opgericht in 1991 in het hart van Alba, Italië, viert het culinaire erfgoed van de Langhe-regio onder chefs Luca Boffa en Marco Serra. Het restaurant harmoniseert de Piemonteze traditie met moderne creativiteit, met een nadruk op seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Kenmerkende gerechten zijn onder andere tajarin-pasta, Fassona beef tartaar, en handgemaakte verse pasta's zoals ravioli al plin. Het herfstmenu laat prominent de gewaardeerde Alba-witte truffel zien, die wordt gepresenteerd met inventieve bereidingen die de onderscheidende aroma en smaak benadrukken. De eetervaring ontvouwt zich in twee unieke ruimtes: een moderne eetzaal op de begane grond met elegante buitenzitplaatsen met uitzicht op Piazza Michele Ferrero, en een intieme ondergrondse 'crota' - een gerestaureerde kelder die wordt gekarakteriseerd door bakstenen en rivierstenen muren die zacht verlicht zijn om warmte en geschiedenis op te roepen. Enoclub heeft ook een wijnkelder met meer dan 600 etiketten, met een focus op Barolo en Barbaresco crus van lokale en internationale producenten. Chef Luca Boffa mengt zijn diepgaande kennis van de Langhe-keuken met de ervaring van Marco Serra in prestigieuze keukens, en bereidt langzaam gegaarde Piemonteze vleeswaren gekruid met zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen. Deze toewijding aan ambachtelijke methoden biedt een authentieke, verfijnde gastronomische reis.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Veelgestelde vragen

Lokale Expertise met Italiaanse Connecties

Als accountmanager bij Naboo ben ik er trots op dat wij vanuit de Nederlandse Naboo-website lokaal actief zijn en dat wij beschikken over een sterk netwerk in Nederland. Dit stelt ons in staat om de beste leveranciers en locaties te sourcen, waaronder in Italië, waar Enoclub zich bevindt. Wij bieden u niet alleen de zekerheid van lokale ondersteuning en snelle respons, maar ook de voordelen van een wereldwijd netwerk. Dit betekent dat onze shortlist van locaties van de hoogste kwaliteit is, wat resulteert in snellere beslissingen en betere onderhandelingsposities. Daarnaast zorgen wij voor end-to-end coördinatie en risicobeperking, zodat alle stakeholders perfect op elkaar zijn afgestemd. Italië is een waardevolle aanvulling op ons aanbod en wij zijn er om uw plannen tot leven te brengen.

Lokale Expertise met Italiaanse Connecties

Veelgestelde vragen

Enoclub biedt moderne vergaderzalen en een stijlvolle eventlocatie die ideaal is voor zakelijke bijeenkomsten. De faciliteiten zijn uitgerust met audiovisuele apparatuur en Wi-Fi, wat zorgt voor een professionele omgeving voor presentaties en trainingen.

Enoclub is gunstig gelegen in het hart van Italië en is gemakkelijk bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Dichtbij gelegen trein- en busstations maken het eenvoudig voor nationale en internationale gasten om de locatie te bereiken.

Enoclub heeft een flexibele capaciteit die tot 200 gasten kan herbergen, afhankelijk van de opstelling van de ruimte. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zowel kleine als grotere zakelijke evenementen, zoals seminars, workshops, en netwerkevenementen.

Enoclub beschikt over een goede zakelijke infrastructuur met vergader- en conferentiezalen die van alle gemakken zijn voorzien. Denk hierbij aan snelle internetverbindingen, projectieschermen en cateringopties die volledig voldoen aan de behoeften van zakelijke eventplanners.

Het boekingsproces voor Enoclub is eenvoudig en efficiënt. U kunt rechtstreeks contact opnemen via de website om beschikbaarheid te controleren en een offerte aan te vragen. Ons team staat klaar om u te ondersteunen gedurende het hele proces om uw evenement succesvol te maken.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

74 €

EXCL BTW/

persoon