Restaurant
Toegang

Saint-Flour, 15100, Frankrijk - H-D4811

Folie des Sens

4.8
(608 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Folie des Sens presenteert een eenvoudige, hedendaagse keuken geleid door een chef-kok die bijzondere expertise heeft ontwikkeld met de regionale lentille blonde de Saint‑Flour en bekend staat als specialist in peulvruchten. Het compacte formaat van het restaurant en de lokale focus maken het een unieke, regionaal verankerde bestemming voor moderne kookkunst, en het is geselecteerd door de Michelin Gids. Gelegen in het centrum van een middeleeuwse stad van vulkanisch steen, is de locatie een intiem adres gerund door een lokaal paar. De sfeer is eenvoudig en hedendaags. De keuken is modern en locavore, aangeboden als een beknopt menu met drie opties. De keuken geeft de voorkeur aan lokale producten, terwijl het open blijft voor invloeden van elders. Specialiteiten zijn onder andere de lentille blonde de Saint‑Flour, geserveerd in een chili-achtige bereiding met œuf parfait en maïs espuma; het huis legt de nadruk op strikte locavore inkoop en alle gerechten worden in eigen huis bereid.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined

Veelgestelde vragen

Folie des Sens biedt een scala aan moderne faciliteiten, waaronder goed uitgeruste vergaderzalen, een auditorium en flexibele evenementenruimtes. Daarnaast zijn er audiovisuele hulpmiddelen, high-speed internet en cateringmogelijkheden beschikbaar om aan de behoeften van zakelijke evenementen te voldoen.

Folie des Sens is goed bereikbaar vanaf de luchthavens in de regio. Vanuit de Luchthaven van Lyon is het slechts een uur met de auto. Er zijn ook openbaar vervoermogelijkheden zoals trein- en busverbindingen die directe toegang bieden tot de locatie.

Folie des Sens kan evenementen organiseren voor groepen van verschillende groottes. De grootste zaal biedt plaats aan tot 300 personen voor een theateropstelling en is ideaal voor conferenties, workshops of seminars.

Folie des Sens beschikt over een professionele zakelijke infrastructuur, waaronder gratis Wi-Fi, projectoren, geluidssystemen en technische ondersteuning. Dit zorgt ervoor dat uw evenement soepel verloopt en aan alle zakelijke behoeften voldoet.

Het boekingsproces voor Folie des Sens is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt een aanvraag indienen via onze website of rechtstreeks contact met ons opnemen. Ons team zal u begeleiden bij het selecteren van de juiste ruimtes en het regelen van de details voor uw evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon