Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Saarbrücken, 66121, Duitsland - H-D8553
GästeHaus Klaus Erfort
4.6
(299 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Het gebouw koppelt classicistische architectuur aan strakke moderne lijnen. Binnen stralen de eetruimtes een ontspannen elegantie en een intieme, gewilde sfeer uit met beperkte zitplaatsen.
De keuken volgt de Franse klassiekers in de haute cuisine, gericht op gestructureerde proeverijen en zorgvuldig samengestelde meer-gangenmenu's die zijn gebaseerd op ingrediënten van topkwaliteit, technische precisie en duurzame keuzes voor bepaalde gerechten.
Gästehaus Klaus Erfort omarmt het motto "De waarheid ligt op het bord" en zet zich in voor eersteklas producten, respect voor ingrediënten, creativiteit, passie en nauwgezet vakmanschap uitgevoerd door Klaus Erfort en zijn keukenbrigade. Het restaurant opereert sinds 2003 op een hoog niveau en heeft sinds 2008 drie sterren ontvangen. Bepaalde traditionele gerechten zijn alleen op verzoek en voorafgaand aan de bestelling beschikbaar in de naam van duurzaamheid, en het huis legt de nadruk op zorgvuldige inkoop en wijnbegeleiding als onderdeel van de totale ervaring.
Klaus Erfort is de chef.
Specialiteiten zijn onder andere Terrine von der Gänseleber (foie gras terrine), St. Jakobsmuschel (jakobsschelp), Loup de Mer (zeebaars), Taubenbrust (duivenborst), Auf Meersalz gegarte Langoustines »Royales« (langoustines) en Bresse Poularde met truffel.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Dégustation – 5 Gänge
tasting_menu
Menu Dégustation – complet
tasting_menu
Wine pairing (menu accompaniment)
wine_pairing
Menu Dégustation – 4 Gänge
tasting_menu
Wine pairing (menu accompaniment)
wine_pairing
Wine pairing (menu accompaniment)
wine_pairing
Horeca
Frans
Seizoensgebonden
Fine dining
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
GästeHaus Klaus Erfort biedt uitgebreide zakelijke faciliteiten, waaronder moderne vergaderruimtes met audiovisuele apparatuur en gratis Wi-Fi. Onze ruimtes zijn flexibel in te richten voor verschillende soorten bijeenkomsten, van kleine vergaderingen tot grotere evenementen.
GästeHaus Klaus Erfort is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er zijn regelmatige trein- en busverbindingen naar nabijgelegen steden, en vanaf het station is het slechts een korte afstand naar onze accommodatie te voet of met een taxi.
De vergaderruimtes in GästeHaus Klaus Erfort hebben een maximale capaciteit van 50 personen. Ze zijn ideaal voor zowel kleine als grotere groepen en zijn uitgerust met alle benodigde faciliteiten om uw evenement succesvol te maken.
GästeHaus Klaus Erfort beschikt over een uitstekende zakelijke infrastructuur, waaronder snelle internetverbindingen, projectoren en whiteboards. Daarnaast bieden wij ondersteunende diensten zoals catering en administratieve ondersteuning, zodat u zich kunt concentreren op uw evenement.
Het boekingsproces voor zakelijke evenementen bij GästeHaus Klaus Erfort is eenvoudig en efficiënt. U kunt een aanvraag indienen via onze website, waarna ons team u zo snel mogelijk contacteert om uw wensen te bespreken en de beschikbaarheid te bevestigen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW