Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Perno, 12065, Italië - H-G5580

Gennaro Di Pace

4.8
(148 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Gennaro Di Pace is een gerenommeerd restaurant in Monforte d'Alba, Italië, geleid door chef Gennaro Di Pace. De eetervaring ontvouwt zich als een uitgebreide, introspectieve reis waar kunst en gastronomie samenkomen. De culinaire filosofie prioriteert seizoensgebonden, eco-duurzame en lokaal ingekochte ingrediënten, terwijl het bewust vroegseizoens- of bedreigde soorten vermijdt om kwaliteit en respect voor de natuur te waarborgen. De hedendaagse Italiaanse keuken put diep uit de tradities van Langhe en mengt bosaroma's met een nauwgezette aandacht voor detail. Gerechten evolueren met de seizoenen en worden vers bereid op bestelling, waarbij lokale smaken worden getoond zoals Barolo-reductie, Fassona-rundvlees en op vernieuwde wijze geïnterpreteerde Italiaanse klassiekers. Handtekeningaanbiedingen zijn onder andere foie gras op knapperig zoet brood met amandel en gedroogd vijgenijs, rundertartaar met olijfmousse en kappertjes-ansjovis mayonaise, en risotto met artisjokken, drop en buikspek. De intieme sfeer mengt culinaire kunst met sensorische waarneming door middel van originele kunstwerken die harmoniëren met het decor. Gelegen in de historische heuvels van Langhe en verbonden met Castello di Perno, voegt de locatie culturele betekenis toe aan een eetervaring die door de Michelin Gids wordt erkend voor zijn unieke mix van traditie en innovatie.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
4 course tasting menu chosen by chef

4 course tasting menu chosen by chef

prix fixe — Includes antipasto, primo, secondo, and dessert; must be ordered for the entire table
Wine pairing with tasting menu (4 glasses)

Wine pairing with tasting menu (4 glasses)

prix fixe
Cover charge

Cover charge

Coffee

Coffee

Water (microfiltered)

Water (microfiltered)

Bread and small breads, grissini; gluten-free bread on request

Bread and small breads, grissini; gluten-free bread on request

Gluten-free bread made with buckwheat and rice flour available by reservation

Horeca

Italiaans

Italiaans

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik hoe cruciaal het is om een sterk lokaal netwerk te hebben, vooral wanneer je zaken doet in Italië. Onze aanwezigheid in Nederland stelt ons in staat om direct in te spelen op de behoeften van zakelijke planners zoals jij, terwijl we tegelijkertijd kunnen profiteren van ons internationale netwerk om duizenden locaties, inclusief Gennaro Di Pace, te sourcen. Dankzij onze expertise kunnen wij een kwaliteitsvolle shortlist bieden, snelle en betrouwbare ondersteuning leveren, en je voorzien van onderhandelingsvoordeel dat resulteert in efficiënte oplossingen. Wij zorgen voor end-to-end coördinatie en beperken risico’s, zodat je met vertrouwen kunt plannen in Italië en daarbuiten.

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Veelgestelde vragen

Gennaro Di Pace beschikt over moderne vergaderruimtes volledig uitgerust met audiovisuele apparatuur, gratis Wi-Fi en comfortabele stoelen. Daarnaast zijn er ontspanningsruimtes en cateringservices beschikbaar, zodat u en uw gasten optimaal kunnen profiteren van een productieve bijeenkomst.

Gennaro Di Pace is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer en ligt op korte afstand van de belangrijkste snelwegen. Voor gasten die met de auto komen, is er voldoende parkeergelegenheid beschikbaar, waardoor uw evenement eenvoudig toegankelijk is voor alle deelnemers.

Gennaro Di Pace biedt plaats aan groepsgroottes tot 150 personen. Dit maakt de locatie ideaal voor zowel kleine vergaderingen als grotere conferenties, terwijl er altijd voldoende ruimte is voor interactie en netwerkgelegenheden.

Gennaro Di Pace is uitgerust met een sterke zakelijke infrastructuur, waaronder hoogwaardige internetverbindingen en faciliteiten voor videoconferenties. Dit zorgt ervoor dat u efficiënt kunt communiceren en samenwerken met cliënten of partners, ongeacht hun locatie.

Het boekingsproces bij Gennaro Di Pace is eenvoudig en transparant. U kunt direct contact met ons opnemen via de website of telefonisch, en ons team helpt u graag bij het plannen van uw evenement, inclusief offertes en beschikbaarheid.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW