Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Müllheim im Markgräflerland, 79379, Duitsland - H-D8146

Hebelstube

4.8
(257 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Hebelstube is het gastronomische restaurant van het familiebedrijf Landhotel Alte Post in Müllheim, gevestigd in een 18e-eeuwse posthalterei die traditie en moderne gastvrijheid verenigt. De keuken streeft naar een jonge, creatieve "natuurlijke keuken" die regionaliteit, seizoensgebondenheid en, waar mogelijk, biologische producten uit Markgräflerland en Schwarzwald benadrukt, en het team werkt nauw samen met lokale producenten en wijnmakers. Het huis geeft prioriteit aan duurzaamheid en een gereduceerde, productgerichte opmaak; tuin dining en seizoensgebonden evenementen - tuingrills, wijnweekenden en thema-gourmetavonden - onderscheiden het aanbod. De gastronomie van Hebelstube wordt erkend door Falstaff (84) en Gault&Millau (2 hoedjes). Een stijlvolle regionale eetzaal grenst aan een tuinrestaurant dat te midden van bloeiende planten, oude bomen en een idyllische fontein ligt, een ontspannen setting voor zomeravonden en speciale gelegenheden. De keuken volgt een hedendaagse natuurlijke keuken die zich inzet voor regionale, seizoensgebonden en voornamelijk biologische ingrediënten; de gerechten zijn gereduceerd en productgericht met een verfijnde twist. De wijnkaart benadrukt lokale Markgräfler-wijnen en geselecteerde Europese flessen. De leiding is binnen de familie overgedragen aan chef Noah Nazarek, die terugkeert met ervaringen in de topgastronomie en een moderne stijl. Specialiteiten: seizoensgebonden asperges (lente); wild (herfst); tuingrill (zomer); vegetarische en veganistische creaties; focus op regionale Gutedel.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Tagen und Schlemmen (conference package)

Tagen und Schlemmen (conference package)

conference package — Includes 2 coffee breaks, light 2-course lunch, 3-course evening menu, drinks, room hire & standard conference technology, seminar supplies, Highspeed WLAN and parking with e-charging (package described on site).
Stop-Over including evening menu

Stop-Over including evening menu

package — 1 night package including breakfast buffet and a 3-course evening menu (standard package listed on site).
Cookery course with Heinrich Mack & Noah Nazarek

Cookery course with Heinrich Mack & Noah Nazarek

cookery course — Special event / cookery course listing (date and price shown in offers section).

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Fine dining

Fine dining

Veelgestelde vragen

Lokale ondersteuning in Duitsland en Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland kan ik u met vertrouwen vertellen dat wij lokaal actief zijn met een toegewijd team en een uitgebreid netwerk. Onze aanwezigheid in Duitsland, waar we samenwerking hebben met Hebelstube, stelt ons in staat om snel en efficiënt te opereren. Wij zorgen voor hoogwaardige shortlist van duizenden locaties en leveranciers, waarbij snelheid en flexibiliteit voorop staan. Ons lokale team biedt end-to-end coördinatie, zodat u zich kunt focussen op zakelijke resultaten. Met ons onderhandelingsvoordeel en de expertise in risico’s beperken, garanderen wij stakeholder-alignment. Vertrouw op onze lokale steun en mondiale sourcing om samen met u succes te behalen.

Lokale ondersteuning in Duitsland en Nederland

Veelgestelde vragen

Hebelstube biedt een scala aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder vergaderzalen met audiovisuele apparatuur, hoge snelheidsinternetverbindingen en flexibele opstellingen. De locatie is ideaal voor zowel kleine vergaderingen als grotere conferenties.

Hebelstube is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer en ligt op korte afstand van de dichtstbijzijnde snelwegen en luchthavens. Dit maakt het toegankelijk voor zowel lokale als internationale gasten, wat het een aantrekkelijke locatie maakt voor zakelijke bijeenkomsten.

Hebelstube beschikt over verschillende multifunctionele zalen die variëren in grootte en capaciteit. De grootste zaal kan tot 200 personen accommoderen, terwijl kleinere ruimtes geschikt zijn voor intieme vergaderingen van 10 tot 30 personen, perfect voor diverse zakelijke doeleinden.

Hebelstube is uitgerust met alle noodzakelijke zakelijke infrastructuur, waaronder een volledig ingericht business center, diverse breakout-ruimtes en cateringopties. Dit zorgt ervoor dat uw zakelijke evenement soepel verloopt en aan alle professionele behoeften voldoet.

Het boekingsproces bij Hebelstube is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt via de website een aanvraag indienen, waarna ons team contact met u opneemt om uw wensen te bespreken en een offerte op maat te maken, zodat uw evenement aan al uw verwachtingen voldoet.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon