Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Weggis, 6353, Zwitserland - H-E1601

HYG Restaurant & Bar

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

HYG Restaurant & Bar presenteert een seizoensgebonden markthkeuken met verse, lichte en kleurrijke gerechten. Geïnspireerd door het Deense idee van 'hygge', positioneert het zich als een plek voor het goede leven in Weggis in het hart van Centraal-Zwitserland en wordt gerund door een jong team met internationale ervaring in fine dining en hotelgastonomie. Het wijnprogramma, samengesteld door sommelier en mede-eigenaar Lukas Kroesen, omvat tot 500 zorgvuldig geselecteerde wijnen, waaronder zeldzame flessen en zogenaamde "unicorn wines", en HYG wordt erkend door vakgidsen zoals de Michelin-gids, Star Wine List, Gault Millau en Falstaff. Een gezellige moderne eetkamer en lounge met terras bieden ontspannen comfort binnen een hedendaags ontwerp; het restaurant ligt op een kort loopafstand van het Vierwoudstrekenmeer. De keuken serveert seizoensgebonden marktcuisine met Mediterraan invloeden, benadrukt verse ingrediënten, bereikt diepte door middel van vuur- en grilltechnieken en biedt deelgerechten ondersteund door een gerichte wijnpairing-aanpak. Hoofdkok Felix Kattchin. Specialiteiten zijn onder andere een 5-Gerechten deelmenu (twee gangen), Siciliaanse garnalen, Kimchi buffalo burrata, Secret Cut Black Angus, platbrood met maitake, gegrilde dorade en tagliolini met schelpen.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Dine & Sleep spring special (5‑Plates menu + overnight stay)

Dine & Sleep spring special (5‑Plates menu + overnight stay)

special offer — Everything together for CHF 200 for two persons; valid 22 February to 31 March 2026. Reservation for the overnight stay via guesthouse: welcome@wanderlust-guesthouse.ch.

Horeca

Seizoensgebonden

Seizoensgebonden

Mediterraans

Mediterraans

Veelgestelde vragen

Zwitserland Ondersteund met Lokale Expertise

Als accountmanager bij Naboo ben ik er om u te verzekeren dat wij in Nederland niet alleen lokaal actief zijn, maar ook wereldwijd sourcen naar duizenden locaties, waaronder Zwitserland. Ons lokale team beschikt over een uitgebreid netwerk en biedt u de ondersteuning die u nodig heeft voor een succesvolle uitvoering van uw plannen. Met HYG Restaurant & Bar en andere toplocaties in Zwitserland garanderen wij een hoogwaardige shortlist die precies aansluit bij uw wensen. Dankzij onze expertise profiteren uw stakeholders van een snellere uitvoering, risicovermindering en end-to-end coördinatie. Vertrouw op Naboo in Nederland voor een optimale samenwerking en resultaatgerichte planning.

Zwitserland Ondersteund met Lokale Expertise

Veelgestelde vragen

HYG Restaurant & Bar biedt een capaciteit van maximaal 100 personen voor zakelijke evenementen. De locatie beschikt over moderne audiovisuele faciliteiten en gratis Wi-Fi, ideaal voor presentaties en vergaderingen in een professionele setting.

HYG Restaurant & Bar is centraal gelegen en goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er zijn diverse parkeerfaciliteiten in de nabijheid, waardoor het voor zakelijke gasten eenvoudig is om de locatie te bereiken, zowel met de auto als met de trein.

Ja, HYG Restaurant & Bar biedt de mogelijkheid om de locatie exclusief te huren voor zakelijke evenementen. Dit kan op aanvraag en afhankelijk van de beschikbaarheid, wat zorgt voor een private en intieme ervaring voor uw gasten.

Het boekingsproces voor HYG Restaurant & Bar is eenvoudig. U kunt direct contact opnemen via onze website of telefonisch. Ons team helpt u graag bij het plannen van uw evenement en zorgt voor een soepel verloop van de reservering.

HYG Restaurant & Bar is uitgerust met moderne zakelijke infrastructuur, waaronder vergaderruimtes met flexibele indelingen, hoogwaardige audiovisuele apparatuur en cateringopties op maat. Dit maakt het de perfecte locatie voor zowel kleinschalige meetings als grotere evenementen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 CHF

EXCL BTW/

persoon