Restaurant
Toegang

Rapallo, 16035, Italië - H-G5984

Il Salotto Atelier Gourmet

4.3
(104 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Il Salotto Atelier Gourmet in Rapallo, Italië, presenteert de verfijnde culinaire visie van Executive Chef Luca Mastromattei. Oorspronkelijk afkomstig uit Pescara, heeft chef Mastromattei zijn expertise in visbereiding verfijnd in het restaurant van zijn familie, voordat hij zijn vak verder ontwikkelde in Frankrijk, Spanje en het Verenigd Koninkrijk, waar hij samenwerkte met Michelin-sterrenchefs en zijn eigen Michelin-herkenning verwierf. De locatie van het restaurant binnen Hotel Rosabianca biedt een prachtig uitzicht op de Golf van Tigullio en combineert essentiële gastvrijheid met de natuurlijke elegantie van de Ligurische kustlijn. Het Mediterraanse menu van het restaurant legt de nadruk op zeevruchten en toont lokale en seizoensgebonden ingrediënten uit Ligurië. De keuken van chef Mastromattei balanceert traditie met moderne creativiteit, tot uiting gebracht in precieze, ingetogen gerechten die de kwaliteit van de ingrediënten benadrukken boven een uitgebreide presentatie. Kenmerkende gerechten zijn inventieve Ligurische zeevruchtenschotels, zelfgemaakte broden en marmelades, en zorgvuldig samengestelde cocktails, alles ontworpen om aan te sluiten bij de kustomgeving. Binnen het boetiekhotel is de sfeer van Il Salotto rustig en elegant, met minimalistische decoratie die een serene eetervaring versterkt, omlijst door zeezichten. Het totale concept omarmt eenvoud en respect voor het culinaire erfgoed van de regio.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Als accountmanager bij Naboo begrijp ik hoe belangrijk lokale aanwezigheid is voor uw zakelijke evenementen. Ons team in Nederland staat klaar om de communicatie en coördinatie te stroomlijnen, zodat u zich kunt focussen op uw doelstellingen. Met duizenden locaties en leveranciers wereldwijd, inclusief onze uitstekende partners in Italië, zoals Il Salotto Atelier Gourmet, verzekeren we u van een kwaliteitsshortlist. Deze aanpak garandeert niet alleen snelheid en efficiëntie, maar biedt ook een onderhandelingsvoordeel dat uw budget ten goede komt. Bovendien zorgen we voor end-to-end coördinatie, wat de risico’s beheert en de afstemming met alle stakeholders vergemakkelijkt. Kortom, met onze lokale support op de Nederlandse Naboo-website bent u verzekerd van een succesvolle uitvoering van uw plannen.

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Veelgestelde vragen

Il Salotto Atelier Gourmet biedt een unieke en sfeervolle omgeving met moderne voorzieningen. De locatie beschikt over een volledig uitgeruste keuken, vergaderruimtes, en gratis Wi-Fi, waardoor het ideaal is voor catering en zakelijke bijeenkomsten.

Il Salotto Atelier Gourmet is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Gelegen in het hart van Italië, zijn er voldoende parkeerplaatsen en zijn er bus- en treinstations op korte afstand, wat het gemakkelijk maakt voor uw gasten om de locatie te bereiken.

Il Salotto Atelier Gourmet biedt ruimte voor verschillende groepsgroottes, van kleine vergaderingen tot grotere evenementen. De maximale capaciteit is 100 personen, waardoor het geschikt is voor zowel intieme zakelijke bijeenkomsten als grotere presentaties.

Bij Il Salotto Atelier Gourmet zijn diverse zakelijke faciliteiten aanwezig, waaronder audiovisuele apparatuur en presentatiemiddelen. Dit zorgt ervoor dat elk evenement professioneel kan worden gepresenteerd en uitgevoerd, compleet met ondersteuning van ons team.

Het boekingsproces voor Il Salotto Atelier Gourmet is eenvoudig en efficiënt. U kunt de beschikbare data en pakketten bekijken op onze website, waarna u eenvoudig een aanvraag kunt indienen via het contactformulier. Ons team neemt snel contact met u op om uw wensen te bespreken.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon