Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Avignon, 84000, Frankrijk - H-D5504

Italie là-bas

4.6
(348 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Italie là‑bas in Avignon heeft zijn keuken geworteld in de Napolitaanse traditie — pomodorini del Piennolo, spaghetti di Gragnano en Mediterraan vis — en actualiseert menu's elke 4–6 weken, waarbij authentieke producten worden gemengd met garrigue, eiland-specerijen en oosterse citrus. Het legt de nadruk op kwaliteitsvolle inkoop, seizoensgebonden producten en 'ware smaken', streeft naar één verrassend element per gerecht, leidt jonge koks op, steunt de lokale economie en het welzijn van het personeel, en wordt erkend door de Michelingids en geciteerd door Gault&Millau, terwijl het regelmatig kooklessen en thema-kookworkshops voor het publiek organiseert. Gelegen in een zeer rustige hoek van het stadscentrum, omlijst de intieme, verfijnde eetkamer een keuken die wordt beschreven als een "huis met een groot raam", dat gasten uitnodigt om door het eten te reizen terwijl ze het bekijken. De keuken is hedendaags Italiaans met sterke Mediterraanse en Zuid-Italiaanse wortels; de menu's omvatten glutenvrije en vegetarische opties en originele smaakcombinaties. Italia Palladino is de chef; zij werd geboren in Napels, trainde in Milaan en opende Italie là‑bas in Avignon in 2012, puttend uit lessen van ouderen, ontmoetingen met toonaangevende Italiaanse chefs en een achtergrond in de visuele kunsten. Specialiteiten zijn onder andere Spaghetti di Gragnano met bouillabaisse jus en garnalen tartaar; Calamari Mediterraan met venkel en Taggiasche olijven; Vitello tonnato met koffie, yuzu en hazelnoten uit Piemonte; Cannelloni met asperges en parmigiano fondue; Aperitivo all'italiana (gedeelde borden) met Spritz; en Tiramisù (Arabica, koffiepraliné).

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Voyage

Menu Voyage

tasting menu — Monthly tasting parcours (menu changes every month)
Menu Déjeuner

Menu Déjeuner

lunch menu — Entrée, plat et dessert
Aperitivo all'italiana (with Spritz)

Aperitivo all'italiana (with Spritz)

aperitivo — Selection of hot and cold shared plates
Cooking class – Cours de cuisine (full participant)

Cooking class – Cours de cuisine (full participant)

class — Hands-on cooking class with meal included (example pricing shown for various events)
Cooking class – Guest meal (non-participant)

Cooking class – Guest meal (non-participant)

class — Option to join for the meal only at selected classes

Horeca

Italiaans

Italiaans

Seizoensgebonden

Seizoensgebonden

Mediterraans

Mediterraans

Veelgestelde vragen

Lokale aanwezigheid voor uw succes in Frankrijk

Als accountmanager bij Naboo ben ik er om u te verzekeren dat we lokaal sterk staan in Nederland, terwijl we ook profiteren van ons uitgebreide netwerk in Frankrijk. Ons team hier op de Nederlandse Naboo-website biedt u toegang tot duizenden zorgvuldig geselecteerde locaties en leveranciers, waaronder Italie là-bas. Dit stelt ons in staat om niet alleen snelheid en kwaliteit te garanderen, maar ook een significant onderhandelingsvoordeel te behalen. Dankzij onze end-to-end coördinatie kunnen we risicobeperking en stakeholder-alignment effectief waarborgen. U heeft de volledige ondersteuning van ons lokale team in Nederland, met een wereldwijde sourcing capaciteit die uw zakelijke plannen naar nieuwe hoogten kan brengen. Samen zorgen we voor een succesvolle uitvoering.

Lokale aanwezigheid voor uw succes in Frankrijk

Veelgestelde vragen

Italie là-bas biedt een scala aan moderne faciliteiten, waaronder ruimtes voor vergaderingen, een ruime conferentiezaal en audiovisuele apparatuur. Daarnaast zijn er extra diensten zoals catering en wifi beschikbaar om een soepel verloop van uw zakelijke evenementen te garanderen.

Italie là-bas is uitstekend bereikbaar per auto en openbaar vervoer. Het ligt nabij belangrijke snelwegen en is goed aangesloten op het lokale openbaar vervoersnetwerk, waardoor uw gasten makkelijk kunnen arriveren vanuit verschillende delen van Frankrijk.

De maximale capaciteit van Italie là-bas hangt af van de gekozen ruimte. De grootste zaal kan tot 200 personen herbergen, waardoor het een ideale locatie is voor zowel grote conferenties als kleinere zakelijke meetings.

Bij Italie là-bas vindt u een uitgebreide zakelijke infrastructuur, inclusief vergaderzalen met moderne technologie, waaronder projectoren en teleconferentietechnologie. Ook zijn er mogelijkheden voor netwerken en teamwork in een inspirerende omgeving.

Het boekingsproces voor Italie là-bas is eenvoudig en klantgericht. U kunt direct contact opnemen met ons team via de website om uw wensen te bespreken en een offerte aanvragen. Wij helpen u graag bij het organiseren van uw evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingVergaderruimteRestaurantsBarsHotelsVergaderruimtesSeminarsDestinationsAlle bestemmingen