Restaurant
Toegang
Colmar, 68000, Frankrijk - H-D5164
JY'S
4.5
(875 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
JY'S is een twee-Michelin-sterren gastronomisch restaurant in Colmar, gehuisvest in een nieuwe hedendaagse setting ontworpen door Olivier Gagnère. De keuken wordt beschreven als vrij en oprecht, en biedt een unieke gastronomische ervaring die vorm krijgt door de visie van de chef. Kathia en de chef verwelkomen de gasten persoonlijk, en de leus van het huis – “Se faire plaisir, pour faire plaisir à l'autre” – vangt de gastvrijheidsfilosofie. Er geldt een dresscode (tenue correcte exigée); het restaurant biedt geen veganistisch menu, maar vegetariërs zijn welkom.
De eetzaal is hedendaags en licht, met een groot raam en plantaardige ontwerpelementen. Gelegen in het Champ de Mars-park, straalt het een elegante, verfijnde sfeer uit met een moderne esthetiek.
De keuken is creatief en gastronomisch, kosmopolitisch van stijl, en mengt producten uit de lokale terroir met smaken en technieken van over de hele wereld.
Jean-Yves Schillinger (Chef).
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
JY'S biedt een scala aan moderne faciliteiten, waaronder goed uitgeruste vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en snelle wifi. Daarnaast zijn er ruimtes voor break-out sessies en netwerkevenementen, zodat u al uw zakelijke behoeften kunt vervullen.
JY'S is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt dicht bij belangrijke snelwegen en is goed aangesloten op lokale transportnetwerken, waaronder trein- en busverbindingen, waardoor uw gasten gemakkelijk kunnen komen.
JY'S kan tot 300 gasten accommoderen voor verschillende soorten zakelijke evenementen. Of het nu gaat om een conferentie, seminar of een netwerkborrel, de zalen zijn flexibel in te richten om aan uw specifieke wensen te voldoen.
Naast uitgebreide vergaderruimtes, biedt JY'S ook ondersteuning zoals cateringdiensten, technische ondersteuning en een receptieteam om uw evenementen soepel te laten verlopen. Dit zorgt ervoor dat uw evenement professioneel en efficiënt wordt georganiseerd.
Het boekingsproces bij JY'S is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct contact opnemen via onze website of telefonisch voor beschikbaarheid en offertes. Een toegewijd team staat klaar om u te helpen bij het plannen van uw evenement en kan al uw vragen snel beantwoorden.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
966 EUR
EXCL BTW/persoon