L’authentique

L’Authentique is een Franse brasserie gelegen in het hart van Rueil-Malmaison, op 41 boulevard National. Het restaurant legt de nadruk op huisgemaakte gerechten op basis van verse, seizoensgebonden producten, met een brasserie-menu dat bavette steak, eendenborst, andouillette 5A, tartaar, vis, verse pasta, burgers en royale salades omvat. De setting wordt omschreven als warm en verfijnd, geschikt voor zakelijke lunches, diners met vrienden en gezinsmaaltijden. De locatie omvat een eetkamer, bar, groene lounge, hoek met open haard en wijnkelder, evenals een beschutte terras in het seizoen, dat wordt gepresenteerd als een rustige plek onder sfeerverlichting. Voor professionele en particuliere formaten geeft L’Authentique aan dat het zakelijke en corporate maaltijden, verjaardagen, familie-evenementen, bruiloften en recepties kan ontvangen, met volledige privatisering van de ruimte en op maat gemaakte groepsmenu's.