La Boucle

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Gevestigd in de agglomeratie van Lyon, onderscheidt deze cateringsdienst zich door volledig op maat gemaakte diensten, of het nu gaat om een bedrijfs-lunch, een professioneel cocktail, een verjaardagsbuffet of een huwelijksmaaltijd. Gelegen in Villeurbanne, dicht bij het centrum van Lyon, profiteert het team van een netwerk van lokale producenten om verse, seizoensgebonden ingrediënten te garanderen, vaak met kortere aanvoerlijnen, terwijl zij de rijke gastronomie van de regio Lyon in de kijker zetten.

De diensten omvatten een breed scala aan aanbiedingen van warme en koude maaltijdboxen, buffetten, finger food cocktails, brunches, mojito bars of wijnproeverijen, en handgemaakte culinaire animaties (rokerij workshops, Valrhona chocolademousse bar, mojito bar, live kookworkshop, enz.). Alles is "huisgemaakt" in hun productie-laboratorium, met bijzondere aandacht voor de scenografie en ontvangst: toegewijde projectleiders, maîtres d'hôtellerie, sommeliers, barmannen, serveerders en entertainers zorgen voor een verzorgde en professionele service.

Bewust van het milieu, hanteert de organisatie een "zero waste" beleid: herbruikbaar servies (bamboe, keramiek, glas), inwisselbare of wasbare verpakkingen, lokale levering per fiets of lichte voertuigen om de ecologische voetafdruk te minimaliseren. Een strikte logistiek zorgt ook voor de terugname en reiniging van het materiaal, wat een uitgebreide, ecologische en kwalitatieve service garandeert.

De kenmerken

Cateraar

Minder dan 15 minuten van een station

Toegang

Vanuit Lyon of Villeurbanne: neem tram T1 (richting Debourg), stap uit bij de halte Villeurbanne (10 tot 12 min vanaf Lyon Part-Dieu). Het station Lyon-Part-Dieu is op ongeveer 15 minuten lopen of één tramhalte verwijderd. Toegang met de auto is eenvoudig via de oostelijke ringweg (afrit Porte des États-Unis). Voor de levering van maaltijdschalen bedient een vloot van cargofietsen en lichte voertuigen de gehele regio rond Lyon. Met het openbaar vervoer rekent u op 20 minuten vanaf het centrum van Lyon.

Restauratie beschikbaar

Planche mini pâté en croûte

Pain — buchettes

Planche de truite des Alpes façon gravlax

Thermos de café Mokxa - 1L

Cocktail mini-bocaux froid été

Horeca

Kantoor cateraar

Keuken op basis van lokale en seizoensgebonden producten

Jouw platform in Nederland voor onvergetelijke events

Je bent op Naboo Nederland, gemaakt voor bedrijven die meetings, offsites en zakelijke events organiseren. Van de eerste briefing tot de uiteindelijke uitvoering: we begeleiden je end-to-end.