Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Épernay, 51200, Frankrijk - H-D7015
La Grillade Gourmande
4.7
(788 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
La Grillade Gourmande ligt in Épernay, in het hart van de Champagnestreek. Het huis wordt geleid door een chef-kok-eigenaar en zijn vrouw Kristel, die gasten op een eenvoudige en warme manier verwelkomen. De wijnlijst is geïllustreerd zodat elke referentie wordt vertegenwoordigd door zijn etiket. Het restaurant wordt erkend in gidsselecties voor zijn grill specials.
De eetzaal is warm en huiselijk, centraal rondom een open haard. Een overdekt zomerterras bevindt zich binnen een afgesloten, verkeersveilige tuin en er is parkeergelegenheid in de buurt. De setting bevordert een gezellige sfeer.
De keuken is traditioneel Frans en seizoensgebonden, met een sterke focus op vlees en vis gegrild boven een open vuur. De menukaart benadrukt champagnespecialiteiten en verfijnde desserts.
Christophe Bernard is chef-kok en eigenaar. Hij heeft getraind bij Paul Bocuse en Alain Ducasse en staat bekend om zijn beheersing van de klassieke techniek, respect voor echte producten en precieze kookmethoden.
Specialiteiten zijn onder andere houtgestookte gegrilde vlees- en visgerechten, een Côte de Bœuf grillée om te delen, Foie Gras de Canard au Ratafia de Champagne, pigeonneau désossé en feuilleté, bereidingen van noix de Saint-Jacques, champagnespecialiteiten en verfijnde desserts.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Menu 1
prix_fixe — Three-course set menu; foie gras option available with a €5 supplement.

Menu Gourmet
prix_fixe — Gourmet tasting-style menu featuring foie gras, scallops and a choice of pigeon or venison.
Horeca

Frans

Plaque

Zeevruchten
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
La Grillade Gourmande biedt een scala aan faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder moderne audio- en visuele apparatuur, gratis Wi-Fi en diverse vergaderruimtes. De ruimtes zijn flexibel in te delen en bieden comfort voor zowel kleine als grote groepen.
La Grillade Gourmande is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. De locatie ligt op korte afstand van belangrijke bus- en treinverbindingen, waardoor het gemakkelijk is voor uw gasten om de locatie te bereiken. Daarnaast zijn er voldoende parkeerfaciliteiten in de buurt.
La Grillade Gourmande kan tot 150 gasten ontvangen voor zakelijke evenementen, afhankelijk van de opstelling van de zaal. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zowel kleinere vergaderingen als grotere conferenties.
Bij La Grillade Gourmande vindt u een sterke zakelijke infrastructuur, inclusief snelle internetverbindingen en voorzieningen voor videoconferenties. Dit zorgt ervoor dat uw zakelijke bijeenkomst soepel en professioneel verloopt.
Het boekingsproces bij La Grillade Gourmande is eenvoudig en efficiënt. U kunt een aanvraag indienen via de website of direct contact opnemen met ons team, dat u graag helpt bij het plannen van uw evenement en het beantwoorden van eventuele vragen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
51 EUR
EXCL BTW/persoon