Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Annecy, 74000, Frankrijk - H-D4710

Là-Haut

4.9
(641 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Là‑Haut is een gastronomisch Frans restaurant bedacht door Maxime en gerealiseerd na zijn ontmoeting met Jean‑Baptiste. Het weerspiegelt een gedeelde passie voor gastvrijheid en goed voedsel; het presenteert een moderne, verfijnde benadering van samengestelde, seizoensgebonden gerechten. Het restaurant heeft een Michelin Bib Gourmand (2025) en biedt gepersonaliseerde cadeaubonnen aan met specifieke bedragen of menu-opties. Het restaurant bevindt zich op een atypische vierde verdieping in het hart van Annecy, en biedt een warme, uitnodigende sfeer en een onderscheidende aankomstervaring; gasten bereiken de eetkamer via de trap of de lift tijdens openingstijden en het interieur is intiem en zorgvuldig gestyled. De keuken laat regionale elementen zien — een assortiment Haute‑Savoie kazen, zorgvuldig bereide zeevruchten en vlees — en maakt gebruik van klassieke technieken zoals fricassée en delicate bouillons. Het menu bestaat uit een "Menu affaire" voor de lunch, meer-gangen menu's, à la carte opties en een kleine optionele Trou Normand. Specialiteiten zijn onder andere Foie Gras poêlé, Chutney de pommes et jus au cidre; Noix de Saint‑Jacques sur la plancha; Skrei cuit à la plancha; Épeautre, bouillon fraîcheur citron; Noix de veau, effiloché d'épaule, Nuage de pommes de terre et champignons; Risotto crémeux à la truffe noire Melanosporum; Profiteroles de Là‑Haut, Sauce chaude au chocolat.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu affaire (2 courses)

Menu affaire (2 courses)

prix fixe — Entrée + plat OR plat + dessert. Available at lunch, Tuesday to Friday (excluding public holidays).
Menu affaire (3 courses)

Menu affaire (3 courses)

prix fixe — Entrée, plat, dessert. Available at lunch, Tuesday to Friday (excluding public holidays).
Option Trou Normand

Option Trou Normand

Optional interlude added to the set menu.
Menus Là‑Haut – formule 2

Menus Là‑Haut – formule 2

set menu — Two starters, one main and one dessert.
Menus Là‑Haut – formule 1

Menus Là‑Haut – formule 1

set menu — One starter, one main and one dessert.

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Frans

Frans

Fine dining

Fine dining

Lokale Expertise in Frankrijk en Nederland

Als accountmanager bij Naboo begrijp ik dat bij het plannen van evenementen en zakelijke bijeenkomsten in Là-Haut, de kwaliteit en betrouwbaarheid van de uitvoering cruciaal zijn. Ons lokale team in Nederland biedt je de garantie van een persoonlijke benadering, terwijl we kunnen putten uit ons ruime netwerk van leveranciers in Frankrijk. Dit stelt ons in staat om duizenden locaties wereldwijd te sourcen, waarbij we niet alleen snelheid en *onderhandelingsvoordeel* bieden, maar ook zorgen voor *end-to-end coördinatie* en *risicobeperking*. Met de ondersteuning van de Nederlandse Naboo-website versterken we de *stakeholder-alignment*, zodat je evenement in Frankrijk vlekkeloos verloopt.

Lokale Expertise in Frankrijk en Nederland

Veelgestelde vragen

Là-Haut beschikt over moderne vergaderruimtes uitgerust met audiovisuele technologie, high-speed internet, en comfortabele werkplekken. Onze faciliteiten zijn ontworpen om een inspirerende en productieve omgeving te creëren voor zowel kleine als grote groepen.

Là-Haut is uitstekend bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Gelegen nabij de snelwegen en op loopafstand van het treinstation, biedt het gemakkelijk toegang voor gasten uit heel Frankrijk en daarbuiten.

Onze bijeenkomstruimtes in Là-Haut kunnen variëren in capaciteit van 10 tot 200 personen, afhankelijk van de opstelling. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel intimate vergaderingen als grotere conferenties.

Bij Là-Haut bieden we een volledige zakelijke infrastructuur, inclusief co-working ruimtes, conferentie faciliteiten en cateringopties. Hiermee kunnen bedrijven een breed scala aan evenementen organiseren, van netwerkbijeenkomsten tot productlanceringen.

Het boekingsproces bij Là-Haut is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt rechtstreeks via onze website een aanvraag indienen, waarna ons team snel contact met u opneemt om details te bespreken en uw reservering te bevestigen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

85 €

EXCL BTW/

persoon