Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Metz, 57000, Frankrijk - H-D6031

La Lanterne

4.8
(294 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

La Lanterne bevindt zich op 17 Place de Chambre in Metz. Het biedt een viergangen 'Menu Lanterne' (€72) en een vijfgangen 'Menu Dégustation' (€82). Het restaurant is opgenomen als Geselecteerd door de Michelin Gids; reserveringen worden telefonisch afgehandeld en het adres en contactnummer zijn op de site vermeld. Kaas speelt een opvallende rol met aanbiedingen van Maison Janin, geïdentificeerd als een Meilleur Ouvrier de France kaasmaker-affineur. De keuken is modern Frans, voornamelijk gepresenteerd via proeverijmenu's die de nadruk leggen op verfijnde technieken en samengestelde zeevruchten- en vleesbereidingen. Specialiteiten zijn onder andere Oeuf Parfait met paddestoelen velouté en foie gras sneeuw; hele kreeft op twee manieren — staart gebakken, klauwen in kreeftenbroodjes; en zalm op lage temperatuur met bloemkool en amandelen. Andere ondertekeningen zijn filet de bœuf met aardappelpuree en geroosterde schorseneer; gebakken kalfszwezeriken (ris de veau); en een feuille à feuille chocolade- en koffiedessert.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Dégustation (5 services)

Menu Dégustation (5 services)

tasting menu — Two starters, two mains and dessert. Cheese supplement available (+14€ per menu).
Menu Lanterne (4 services)

Menu Lanterne (4 services)

set menu — Two starters, one main and dessert. Cheese supplement available (+14€ per menu).
Whole lobster (two ways)

Whole lobster (two ways)

Listed as a main course option; when chosen within menus a supplement of +37€ is indicated.
Cheese plate (Maison Janin)

Cheese plate (Maison Janin)

Assiette de Fromages Maison Janin.
Menu cheese supplement (Maison Janin)

Menu cheese supplement (Maison Janin)

supplement — Add-on to menus for a cheese course.
Premium Maison Janin cheese upgrade

Premium Maison Janin cheese upgrade

supplement — Upgrade referencing Fromage de la Maison JANIN, Meilleur Ouvrier de France (noted as +13€).

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Frans

Frans

Fine dining

Fine dining

Optimaliseer Uw Evenementen in Frankrijk

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik de uitdagingen die komen kijken bij het plannen van evenementen zoals bij La Lanterne. Mijn team en ik zijn lokaal actief en beschikken over een uitgebreide netwerk in Nederland en Frankrijk. Dit stelt ons in staat om snel, efficiënt en met hoge kwaliteit te opereren. Wij bieden duizenden locaties en leveranciers, waardoor wij een sterke shortlist kunnen leveren die aan uw specifieke behoeften voldoet. Onze end-to-end coördinatie, gecombineerd met ons onderhandelingsvoordeel, zorgt ervoor dat wij de beste opties voor u kunnen vinden, ongeacht de locatie. Met lokale support en risicobeperking bent u verzekerd van een succesvol evenement in Frankrijk en daarbuiten.

Optimaliseer Uw Evenementen in Frankrijk

Veelgestelde vragen

La Lanterne biedt een scala aan zakelijke faciliteiten, waaronder moderne vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en gratis Wi-Fi. De ruimtes zijn ontworpen om zowel kleine als grote evenementen te accommoderen, met flexibele opstellingen voor presentaties en workshops.

La Lanterne is uitstekend bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Het ligt nabij belangrijke snelwegen en heeft verbindingen met de trein, waardoor het een ideale locatie is voor zakelijke bijeenkomsten voor Nederlandse eventplanners.

De maximale capaciteit van de vergaderzalen in La Lanterne varieert, maar de grootste zaal kan tot 200 personen herbergen. Het personeel kan helpen bij het samenstellen van de juiste opstelling afhankelijk van de grootte van uw evenement.

La Lanterne beschikt over een moderne zakelijke infrastructuur, waaronder projectoren, whiteboards en videoconferentiecapaciteiten. Dit stelt bedrijven in staat om professionele presentaties te geven en moeiteloos samen te werken met deelnemers op afstand.

Het boekingsproces voor evenementen bij La Lanterne is eenvoudig en efficiënt. U kunt online informeren naar beschikbaarheid, waarna ons team contact met u opneemt om de details te bespreken en uw reservering te bevestigen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

108 €

EXCL BTW/

persoon