La Plume

La Plume is een panoramisch restaurant in het hart van Parijs, met een adembenemend uitzicht op Saint-Eustache en de daken van de stad. Deze unieke plek biedt twee verschillende ervaringen: een elegante binnenrestaurant voor de lunch en het diner, en een overdekt en groen patio dat een warme en intieme sfeer creëert voor avondbijeenkomsten. Onder leiding van Chef Benjamin Six is de keuken van La Plume hedendaags en inventief, waarbij Franse producten en technieken worden gecombineerd met Japanse en internationale invloeden. Onder de handtekeninggerechten zijn de Angus ribben, geroosterde kalfszwezerik, tempura van wilde tong, zwarte kabeljauw met miso en gyoza's van Wagyu-rundvlees. Het patio biedt gedeelde borden, hapjes en een selectie van signature cocktails, beschikbaar vanaf 19:00 uur. De binnen eetkamer biedt een verfijnde setting met panoramisch uitzicht op Parijs, terwijl het verwarmde patio een groene en comfortabele omgeving biedt. Voor speciale gelegenheden biedt La Plume privé-ruimtes zoals de Salon Saint-Eustache, het Patio en de Penthouse Madame Rêve, elk met toegang tot een terras en exclusieve uitzichten, perfect voor op maat gemaakte evenementen in een elegante en vertrouwelijke sfeer.