Restaurant
Toegang

Gordes, 84220, Frankrijk - H-D5281

La Table de la Bastide

4.3
(101 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

La Table de La Bastide in Gordes is een gastronomisch restaurant dat een onderdompeling biedt in de Provençaalse levenskunst door middel van moderne Mediterraanse keuken die de regio viert door seizoensgebonden te produceren en de beste lokale producten uit de Provence te gebruiken. De keuken legt de nadruk op zonrijpe groenten, wilde kruiden, Mediterraanse vissen en smaakvol vlees, en verschillende bereidingen worden aan tafel afgemaakt of samengevoegd. Seizoensgebonden momenten omvatten een oktober Candlelight Dinner serie met een proeverijmenu en live pianomuziek, terwijl een kenmerkende zondagse brunch de eetervaring uitbreidt. Desserts worden à la minute bereid en de selectie aan patisserie varieert van deelbare creaties tot bevroren klassiekers zoals de Tiramisu glacé. Het restaurant is geselecteerd door de Michelin Gids. Een terras biedt een uitstekend uitzicht over de Luberon; het interieur is ingericht met fluwelen fauteuils, is verlicht met kaarsen en heeft een gedempte verlichting, met een sfeer die balanceert tussen een gezinshuis en een vertrouwelijke lounge, met zowel binnen- als buitenruimtes die gasten uitnodigen om te blijven hangen. De keuken berust op verfijnde gastronomische technieken met bereidingen zoals vlam-bruinen, afwerking aan tafel en klassieke methoden die zijn aangepast om regionale smaken te benadrukken, en het in balans brengen van zeevruchten, vlees en groente-gedreven gerechten met een nadruk op oorsprong. Pierre Marty is chef-kok. Specialiteiten omvatten Dorade royale gemarineerd met munt, yoghurt en kaviaar; Biologisch ei met truffelasperges; Beef tartare op smaak gebracht aan tafel met krokante frietjes; Vlam-gebrande blauwe tonijn met een pissaladière vinaigrette; Agneau Crau Alpilles met erwten en gerookte dennennaaldkruiden; Baba doordrenkt met citroen en munt; en Bevroren tiramisu (Tiramisu glacé).

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Veelgestelde vragen

Lokale Expertise voor Uw Evenement in Frankrijk

Als accountmanager bij Naboo in Nederland ben ik er trots op dat wij een sterk lokaal team hebben dat u ondersteunt bij het plannen van uw evenementen in Frankrijk, zoals bij La Table de la Bastide. Ons uitgebreide lokale netwerk stelt ons in staat om duizenden locaties en leveranciers in Frankrijk snel en efficiënt aan te bieden. Dit betekent dat u profiteert van een kwaliteitsbeoordeling van de shortlist, terwijl wij u begeleiden bij onderhandelingen die voordeel opleveren. Wij coördineren het volledige proces, waardoor u minder risico's loopt en zorgvuldige stakeholder-alignment garandeert. Op de Nederlandse Naboo-website vindt u ons lokale expertise, dat naadloos aansluit op onze wereldwijde sourcingcapaciteiten.

Lokale Expertise voor Uw Evenement in Frankrijk

Veelgestelde vragen

La Table de la Bastide biedt ruimte aan tot 150 gasten voor verschillende zakelijke evenementen. De locatie is uitgerust met moderne AV-faciliteiten, gratis Wi-Fi en comfortabele zithoeken om een productieve werkomgeving te creëren.

La Table de la Bastide is gunstig gelegen en goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is voldoende parkeergelegenheid in de buurt, waardoor het eenvoudig is voor gasten om met de auto te komen.

Ja, La Table de la Bastide beschikt over de nodige zakelijke infrastructuur zoals vergaderruimtes, projectoren en videoconferentiefaciliteiten. Dit maakt het een ideale locatie voor presentaties en workshops.

Het boekingsproces voor La Table de la Bastide is eenvoudig. U kunt contact met ons opnemen via de website om een offerte aan te vragen. Een lid van ons team helpt u graag verder met de details en planning van uw evenement.

Ja, La Table de la Bastide biedt diverse cateringopties aan voor zakelijke evenementen. Van lichte snacks tot uitgebreide maaltijden, alles kan op maat worden samengesteld om aan de specifieke wensen van uw evenement te voldoen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon