Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Perros-Guirec, 22700, Frankrijk - H-D6233
La Table de mon Père - Castel Beau Site
4.7
(990 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
La Table de mon Père is het gastronomische restaurant van het Castel Beau Site aan de Côte de Granit Rose in Ploumanac'h. In de Michelin-context wordt het gepresenteerd als moderne keuken. Het hotel heeft het Clef Verte-label, wat een inzet voor verantwoord toerisme onderstreept; reserveringen worden aanbevolen voor proeverijen en gastronomische aanbiedingen.
Een verfijnde eetkamer binnen een gezinsvriendelijk hotel aan zee beschikt over grote ramen en uitzicht op de zee. De sfeer is elegant, kalm en nauw verbonden met de kustomgeving. De zitplaatsen kijken uit over het strand en de roze granieten rotsen, wat een sterk gevoel van plaats creëert.
Gepresenteerd als een ode aan de Bretonse keuken, is de hedendaagse Franse keuken van het restaurant geworteld in Bretonse producten en combineert het moderne technieken met genereuze, hartige regionale smaken. De keuken benadrukt lokale producten uit Bretagne en stelt smaakvolle gerechten samen die de regio weerspiegelen. Het restaurant biedt seizoensgebonden suggesties voor lunch en diner.
De keuken staat onder leiding van chef-kok Nicolas Le Luyer.
Een opnieuw vormgegeven lunchmenu bevat een herziene paella, een pièce du boucher en een œuf parfait; gasten kunnen kiezen voor een 4-gangen of 6-gangen Menu Dégustation.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Menu Dégustation — 4 plats
tasting_menu — Price indicated is for 2 people; hors boissons; reservation required; available at dinner.

Escale Bretonne (overnight package with breakfast)
package — Package price for 2 people; includes one night in specified sea-view room and breakfasts.

Menu Dégustation — 6 plats
tasting_menu — Price indicated is for 2 people; hors boissons; reservation required; available at dinner.

Balade Epicurienne (overnight + 4-course menu + wine pairing)
package — Package price for 2 people; includes one night, 4-course menu and wine pairing (4 glasses); reservation required.

Parenthèse gastronomique (overnight + 4-course menu)
package — Package price for 2 people; includes one night and the 4-course gastronomic menu (hors boissons); reservation required.
Horeca

Eigentijds

Frans

Zeevruchten
Veelgestelde vragen
La Table de mon Père - Castel Beau Site biedt diverse faciliteiten voor zakelijke bijeenkomsten, waaronder vergaderruimtes uitgerust met moderne audiovisuele apparatuur. Daarnaast zijn er comfortabele zitgelegenheden en opties voor catering beschikbaar, zodat u uw evenement volledig kunt personaliseren.
La Table de mon Père - Castel Beau Site is goed bereikbaar met het openbaar vervoer en heeft voldoende parkeergelegenheid voor bezoekers die met de auto komen. De locatie ligt nabij belangrijke verkeersaders, wat het eenvoudig maakt voor zowel lokale als internationale gasten.
De vergaderruimtes bij La Table de mon Père - Castel Beau Site kunnen groepen van verschillende groottes accommoderen, tot wel 100 personen voor grotere evenementen. Dit maakt het een ideale keuze voor zowel intieme vergaderingen als grotere conferenties.
La Table de mon Père - Castel Beau Site beschikt over een robuuste zakelijke infrastructuur, inclusief snelle wifi-verbindingen en technische ondersteuning tijdens evenementen. Tevens zijn er multifunctionele ruimtes beschikbaar die aanpasbaar zijn aan uw specifieke behoeften.
Het boekingsproces voor La Table de mon Père - Castel Beau Site is eenvoudig en transparant. U kunt een aanvraag indienen via de website of telefonisch contact opnemen met ons team, dat u graag helpt bij het reserveren van de gewenste ruimte en het bespreken van persoonlijke wensen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW/persoon