Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Les Baux-de-Provence, 13520, Frankrijk - H-D5309
L'Aupiho - Domaine de Manville
4.7
(188 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
L'Aupiho is het Michelin-sterrenrestaurant van het Domaine de Manville. De tafel heeft sinds 2018 één Michelinster en presenteert het unieke universum van zijn chef. Het ligt op een 100 hectare groot familiebedrijf dat de nadruk legt op een verantwoord luxe-filosofie, korte aanvoerlijnen en biodiversiteit. Het restaurant combineert Michelin-niveau techniek met een creatieve dialoog tussen de Provençaalse terroir en Vlaamse omwegen en profiteert van directe toegang tot een betoverde groentetuin.
De eetzaal omvat een glazen plafondveranda en terrassen die gasten onderdompelen in Provençaalse licht. De setting is verfijnd, kalm en nauw verbonden met het omringende park en de groentetuin.
De keuken is modern en hedendaags, beschreven als "gevoelig en doordacht" en geworteld in het land; de gerechten zijn groente-georiënteerd, poëtisch en precies.
Lieven Van Aken (Chef).
Het team put uit een permacultuur groentetuin en een agro-ecologieprogramma om de allerbeste seizoensgebonden ingrediënten te selecteren. Specialiteiten zijn onder meer groentegerechten uit de groentetuin, een seizoensgebonden proeverij en verfijnde, taart-georiënteerde luchtige desserts.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Tasting menu
tasting menu — Starting price indicated on the restaurant page
Horeca

Eigentijds

Fine dining

Veelgestelde vragen
L'Aupiho - Domaine de Manville biedt diverse moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder multifunctionele vergaderruimtes, een grote zaal voor conferenties en een rustige omgeving voor teambuildingactiviteiten. Elk lokaal is uitgerust met de nieuwste audiovisuele technologie en gratis Wi-Fi.
L'Aupiho - Domaine de Manville is goed bereikbaar via de snelwegen en ligt op slechts 30 minuten van de dichtstbijzijnde luchthaven. Er zijn rechtstreekse treinverbindingen vanuit Nederland naar nabijgelegen steden, wat het eenvoudig maakt voor Belgische en Nederlandse bezoekers.
De grootste vergaderruimte bij L'Aupiho - Domaine de Manville kan tot 200 personen herbergen en is ideaal voor grote conferenties en evenementen. Deze ruimte kan ook worden aangepast aan kleinere bijeenkomsten, afhankelijk van uw behoeften.
L'Aupiho - Domaine de Manville beschikt over uitstekende zakelijke infrastructuur met snel internet, technologische ondersteuning en cateringdiensten ter plaatse. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel formele vergaderingen als informele netwerkevenementen.
Het boekingsproces voor een evenement bij L'Aupiho - Domaine de Manville is eenvoudig. U kunt uw aanvraag indienen via de website of direct contact opnemen met het evenementen-team, dat u zal begeleiden bij het kiezen van de juiste ruimtes en het creëren van een op maat gemaakt evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
170 EUR
EXCL BTW/persoon