Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Clermont-Ferrand, 63000, Frankrijk - H-D5532
Le Bistrot d'à Côté
4.7
(1567 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Geselecteerd door de Michelin-gids sinds 2019 en bekroond met een Bib Gourmand in 2025, haalt Le Bistrot d'à Côté zijn inspiratie uit reizen, ontdekking, delen en uitwisseling voor zijn gerechten. De avondformules veranderen elke twee maanden, en de combinatie van seizoensgebonden inkoop en Michelin-erkenning definieert een benaderbaar maar verfijnd concept.
Gelegen in het stadscentrum van Clermont-Ferrand, is de eetzaal uitnodigend met subtiele decoratie en een gedimde, intieme sfeer; de ruimte beschikt over een open keuken die zichtbaar is voor de gasten.
De keuken voert Franse bistronomische kookkunst uit met kleurrijke borden die worden accentueerd door originele, subtiele smaakcombinaties. Een kort, seizoensgebonden menu dat uitsluitend uit seizoensgebonden producten bestaat, wordt regelmatig bijgewerkt om de oogst weer te geven.
Valentin Chambonnière (Chef-kok) orkestreert een authentiek, genereus menu.
Specialiteiten zijn onder andere een wekelijks veranderend lunchformule, avondprijs fixe menu's voor 35€ en 43€, een zorgvuldig samengestelde wijnlijst van wijnboeren met biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen, en een cocktailbar met ongeveer 100 sterke dranken en creaties van de barman.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Formule Déjeuner (weekday lunch)
lunch formula — Available Monday to Friday at midday; menu changes weekly.

Evening Prix Fixe Menu
prix fixe — Available on evenings and weekends; menus change every two months.

Formule Déjeuner (weekday lunch) - option
lunch formula — Available Monday to Friday at midday; menu changes weekly.

Evening Prix Fixe Menu - higher option
prix fixe — Available on evenings and weekends; menus change every two months.
Horeca

Bistronomisch

Frans

Seizoensgebonden
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Le Bistrot d'à Côté biedt moderne faciliteiten zoals een projector, geluidsinstallatie en gratis Wi-Fi. Daarnaast zijn er flexibele opstellingsmogelijkheden voor verschillende soorten evenementen, zoals vergaderingen en presentaties.
Le Bistrot d'à Côté is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer. Er zijn diverse bus- en metrohaltes in de buurt, en het restaurant ligt op slechts enkele minuten lopen van het dichtstbijzijnde treinstation.
Le Bistrot d'à Côté heeft een capaciteit van maximaal 80 personen voor zakelijke evenementen. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel kleine vergaderingen als grotere bijeenkomsten.
Le Bistrot d'à Côté beschikt over een professionele zakelijke infrastructuur, waaronder vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en cateringopties. Dit maakt het een perfecte keuze voor bedrijfstrainingen en workshops.
Boeken bij Le Bistrot d'à Côté is eenvoudig. U kunt online reserveren via de website of contact opnemen met het team voor specifieke wensen en beschikbaarheid. Ze helpen u graag om uw evenement te plannen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
40 EUR
EXCL BTW/persoon