Le Bistrot du Château de Berne

Le Bistrot du Château de Berne is een gezellige bistro binnen het Château de Berne-landgoed, gelegen temidden van de Provençaalse wijngaarden. Het is geselecteerd door de Michelin Gids voor traditionele keuken. De filosofie legt de nadruk op gezelligheid en toegankelijkheid, waardoor het een plek is om samen te komen met een partner, familie of vrienden. Gasten kunnen een maaltijd combineren met toegang tot de spa via speciale passen, en de kasteelsetting wordt aangevuld met een on-site e-boetiek die verbonden is met de wijnproductie van het landgoed. Handige diensten omvatten een online reserveringssysteem en een downloadbare seizoensmenu PDF. Het interieur beschikt over een uitgebreide lounge rondom een open haard voor een gezellige eetervaring binnen. Buiten is er een overdekt en verwarmd terras dat in mooi weer wordt genoten. De algehele sfeer is warm, vriendelijk en familievriendelijk, geschikt voor gedeelde momenten. De keuken richt zich op de traditionele Franse keuken, waarbij klassiekers worden herzien met seizoensgebonden ingrediënten. Specialiteiten zijn onder andere seizoensgebonden pizza's, een menu geïnspireerd op de wekelijkse markt, traditionele Franse terroir gerechten, deelbare borden en afternoon tea die in het kasteel wordt geserveerd.