Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Nice, 06300, Frankrijk - H-D4994

Le Cèdre

4.8
(884 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Le Cèdre is een door een familie gerund Libanees bistronomie restaurant in Nice dat in 2016 is geopend en uitnodigt tot het ontdekken van Libanese specialiteiten in een verfijnde setting. Het huis legt de nadruk op delen, vrijgevigheid en een balans tussen traditie en eigentijdse presentatie. Het werd in 2025 geïntroduceerd in de Michelin-selectie, ontving onderscheidingen van Maîtres Restaurateurs en nam deel aan gastronomische evenementen. De eetkamer is warm en elegant, met een mix van oosters geïnspireerd décor en moderne gemakken; gedimd licht, nobele materialen en ambachtelijke accenten creëren een gezellige maar verfijnde sfeer die geschikt is voor romantische diners, familiemaaltijden of avonden met vrienden. De keuken is Libanese bistronomie: authentieke recepten en mezze met een eigentijdse presentatie, gericht op gezellige sharing en een selectie van Libanese wijnen. De menu's richten zich op gedeelde koude en warme mezzes, mini-grills en mediterrane smaken; vegetarische opties en set-menu's tonen gemengde grills en traditionele desserts. Het restaurant wordt geleid door chef Jean Haidar, die eerder Le Beyrouth in Straatsburg opende en werd opgenomen in culinaire orden; hij opende Le Cèdre aan de Côte d'Azur met zijn zoon Anthony, een afgestudeerde van een hotelschool. Specialiteiten zijn onder andere gemengde koude en warme mezze, Baba Ghanouch (aubergine kaviaar), Hommos (kikkererwtenpuree), Labneh, Kafta (rundvlees spies) en Chichtaouk (citroen kip spies).

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Classique - 3 courses

Menu Classique - 3 courses

set menu — Three-course discovery menu of Lebanese specialities; vegetarian option available. Menu offered from 2 persons and for the whole table.
Glass of Lebanese wine

Glass of Lebanese wine

14 cl glass of red or rosé (listed as Lebanese wine by the glass).
Menu Gourmand - 4 courses

Menu Gourmand - 4 courses

set menu — Four-course menu combining traditional and modern dishes; vegetarian option available; menu served for the entire table.

Horeca

Bistronomisch

Bistronomisch

Mediterraans

Mediterraans

Libanees

Libanees

Veelgestelde vragen

Optimaliseer uw evenement in Frankrijk met Naboo

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik heel goed dat succes in de evenementenplanning afhangt van lokale expertise en ondersteuning. Daarom is ons team actief lokaal in Nederland en beschikken we over een uitgebreid netwerk dat ook Frankrijk beslaat, waar Le Cèdre zich bevindt. We garanderen dat u profiteert van een **gekwalificeerde shortlist** van duizenden zorgvuldig geselecteerde locaties en leveranciers, die perfect aansluiten op uw zakelijke wensen. Met onze **snelle responstijden** en onderhandelingsvoordelen zorgen we voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Bovendien bieden wij **end-to-end coördinatie** om risico's te minimaliseren en stakeholders op één lijn te krijgen. U kunt erop vertrouwen dat wij u lokaal en wereldwijd ondersteunen, zodat uw evenement in Frankrijk een schot in de roos wordt.

Optimaliseer uw evenement in Frankrijk met Naboo

Veelgestelde vragen

Le Cèdre biedt moderne vergaderruimtes uitgerust met audiovisuele technologie en gratis WiFi. Daarnaast zijn er breakout-ruimtes beschikbaar voor brainstormsessies en teamactiviteiten. De locatie beschikt ook over cateringfaciliteiten die professionele zakelijke maaltijden kunnen verzorgen.

Le Cèdre is uitstekend bereikbaar via zowel de weg als het openbaar vervoer. De locatie ligt nabij belangrijke snelwegen en heeft een directe treinverbinding met grote steden in de omgeving. Er is voldoende parkeerplaats beschikbaar voor gasten die met de auto komen.

In Le Cèdre kunnen vergaderruimtes variëren in capaciteit, van intieme ruimtes voor kleine groepen tot grote zalen voor maximaal 200 personen. De opstellingen zijn flexibel aan te passen aan uw specifieke wensen, waardoor Le Cèdre geschikt is voor diverse zakelijke evenementen.

Le Cèdre biedt een volledige zakelijke infrastructuur, inclusief snelle internetverbindingen, projectoren en flip-overs. Tevens zijn er ondersteunende diensten zoals secretariële ondersteuning en telefonie beschikbaar voor een soepele organisatie van uw evenement.

Het boekingsproces voor Le Cèdre is eenvoudig en overzichtelijk. U kunt direct via onze website een afspraak maken of contact met ons opnemen voor specifieke informatie over beschikbaarheid en tarieven. Ons team staat klaar om u te begeleiden bij elke stap van de reservering.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

170 €

EXCL BTW/

persoon