Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Aurillac, 15000, Frankrijk - H-D5497

Le Cromesquis

4.7
(291 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Le Cromesquis is geselecteerd door de Michelengids en biedt een scala aan vaste menu's en proeverijformaten, waaronder Menu Saveur, Menu Tentation en een Menu Surprise dat voor de hele tafel wordt geserveerd. De inkoop is expliciet: het vlees komt uit Cantal, Frankrijk en de EU, terwijl schelp- en schaaldieren uit Bretagne komen, en het team verkiest om tijdelijk gesloten te zijn in plaats van in te boeten op kwaliteit. Wijn vormt een focus met een zorgvuldig samengestelde selectie en portretten van vignerons die op de website worden gepresenteerd. Le Cromesquis biedt afhaalformules en speciale feestmenu's voor Kerst en Nieuw; een allergenenlijst is op aanvraag beschikbaar. Gelegen in het centrum van Aurillac, presenteert dit bistronomische huis een eigentijdse bistro-achtige eetgelegenheid die wordt geleid door eigenaren Nathalie Borne en Luc Parmentier. De keuken beoefent moderne Franse bistronomie met zelfgemaakte bereidingen, seizoensgebonden koken en aankomsten van de markt en de criée, ondersteund door nauwe relaties met lokale leveranciers. Specialiteiten zijn onder andere Les Cromesquis (huispecialiteit), Ballotine de foie gras de canard, Fricassée d'escargots de Bourgogne, Parmentier de jarret de boeuf aux cèpes en Noix de Saint Jacques poêlées.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Saveur (complete)

Menu Saveur (complete)

set_menu — Menu Saveur full menu; prices net, service included
Menu Surprise

Menu Surprise

tasting_menu — Menu Surprise must be served for the entire table; prices net, service included
Saturday Market Menu (lunch)

Saturday Market Menu (lunch)

set_menu — Saturday midday market menu (entrée, plat, dessert)
Menu Tentation (two starters)

Menu Tentation (two starters)

set_menu — Price net, service included
Lunch weekday formula (entrée/plat or plat/dessert)

Lunch weekday formula (entrée/plat or plat/dessert)

set_menu — Offered Monday to Friday at midday
Children's menu (up to 10 years)

Children's menu (up to 10 years)

children — Small portions, up to 10 years
Menu du jour (weekday)

Menu du jour (weekday)

set_menu — Midday menu on weekdays
Menu Saveur (entrée/plat or plat/dessert)

Menu Saveur (entrée/plat or plat/dessert)

set_menu — Price net, service included
Menu Tentation (one starter)

Menu Tentation (one starter)

set_menu — Price net, service included

Horeca

Bistronomisch

Bistronomisch

Frans

Frans

Veelgestelde vragen

Effectieve Lokale Ondersteuning in Frankrijk

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik als geen ander hoe belangrijk lokale aanwezigheid is voor het succes van uw evenementen. Ons gespecialiseerde team in Nederland houdt nauw contact met ons lokale netwerk in Frankrijk, waardoor we u als planner de benodigde support kunnen bieden, specifiek voor locaties zoals Le Cromesquis. Met duizenden zorgvuldig geselecteerde locaties en leveranciers wereldwijd, inclusief **Frankrijk**, kunnen we zorgen voor een kwaliteitsvolle shortlist die aan uw behoeften voldoet. Wij bieden u **snelheid** in de uitvoering, een sterk **onderhandelingsvoordeel** en end-to-end coördinatie, wat de **risico's** minimaliseert en zorgt voor **stakeholder-alignment**. Vertrouw op onze lokale expertise voor uw projecten.

Effectieve Lokale Ondersteuning in Frankrijk

Veelgestelde vragen

Le Cromesquis beschikt over moderne vergaderzalen, uitgerust met audiovisuele apparatuur en hoge snelheid internet. Daarnaast zijn er verschillende breakout-ruimten, zodat uw team zich effectief kan concentreren tijdens de bijeenkomsten.

Le Cromesquis is uitstekend bereikbaar met zowel de auto als met openbaar vervoer. De locatie ligt op korte afstand van belangrijke snelwegen en er zijn treinverbindingen naar nabijgelegen grote steden, wat het voor zakelijke eventplanners eenvoudig maakt om deelnemers te laten arriveren.

Le Cromesquis kan tot 200 deelnemers verwelkomen voor grotere evenementen, terwijl kleinere vergaderingen ook mogelijk zijn in intiemere ruimtes. Deze flexibiliteit maakt het een ideale locatie voor verschillende soorten zakelijke bijeenkomsten.

Bij Le Cromesquis zijn uitgebreide zakelijke faciliteiten beschikbaar, waaronder verschillende vergaderzalen, een snel Wi-Fi-netwerk en ondersteuning voor technische benodigdheden. Dit stelt u in staat om uw evenementen soepel te laten verlopen zonder enige zorgen over de infrastructuur.

Het boekingsproces bij Le Cromesquis is eenvoudig en efficiënt. U kunt contact opnemen via de website of telefonisch om beschikbaarheid te controleren en een offerte aan te vragen. Een toegewijd team helpt u graag bij het plannen van uw zakelijke evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

74 €

EXCL BTW/

persoon